Crevettes Polynésiennes Au Curry

Crevettes Polynésiennes Au Curry
Cette recette fait 24 portions avec 102 calories, 5g de protéines, et 6g de matières grasses chacun. Pour 79 cents par portion, cette recette couvertures 6% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Rendez-vous au magasin et ramassez du sel, de la crème, de l'ananas et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. 1 personne a essayé et aimé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, primal et pescatarien régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 37%. Ce score n'est pas si impressionnant. Des recettes similaires incluent Salade de Crevettes Polynésiennes, Moilee aux Crevettes du Kerala (Soupe de Crevettes au Curry et à la Noix de coco), et Crevettes au Curry.

Instructions

1
Couper une tranche de 1 pouce du dessus de l'ananas, en laissant des feuilles vertes sur le dessus; réserver.
Ingrédients dont vous aurez besoin
AnanasAnanas
2
Retirer les fruits de l'ananas, en coupant le bord intérieur de la croûte et en laissant un mur de 1/2 pouce.
Ingrédients dont vous aurez besoin
AnanasAnanas
FruitsFruits
BoeufBoeuf
3
Couper les fruits du noyau; couper l'ananas en bouchées.
Ingrédients dont vous aurez besoin
AnanasAnanas
FruitsFruits
4
Placer 1 olive dans la courbe de chaque crevette; brochette avec une cueillette en plastique. Brochette de morceaux d'ananas sur les pics. Fixez des pics de crevettes et d'ananas à la croûte d'ananas en forme de spirale.
Ingrédients dont vous aurez besoin
AnanasAnanas
CrevetteCrevette
OliveOlive
BoeufBoeuf
Matériel que vous utiliserez
BrochetteBrochette
5
Placez la tasse ou le bol dans le bord de l'ananas (comme une tasse de crème anglaise de 6 ou 10 onces). Dans un bol moyen, mélanger la crème sure, la poudre de curry et le sel; verser dans une cuillère. Couvrir avec le dessus d'ananas. Disposer les brochettes restantes autour de l'ananas.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poudre De CurryPoudre De Curry
SureSure
AnanasAnanas
FlanFlan
SelSel
Matériel que vous utiliserez
BrochetteBrochette
BolBol
6
Servir immédiatement, ou couvrir complètement d'une pellicule plastique et réfrigérer jusqu'à servir.
Ingrédients dont vous aurez besoin
EnvelopperEnvelopper
Matériel que vous utiliserez
Pellicule PlastiquePellicule Plastique

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc

Le Pinot Grigio, le Riesling et le Sauvignon Blanc sont mes meilleurs choix pour les crevettes. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Vous pouvez essayer Santi Sortesele Pinot Grigio. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,4 étoiles sur 5 et un prix d'environ 17 dollars par bouteille.
Santi Sortesele Pinot Grigio
Santi Sortesele Pinot Grigio
Robe jaune paille, accompagnée d'un nez serré de poire, d'abricot et de fleurs blanches. La bouche fruitée, avec des notes de tête de fruits à noyau, montre une maturité et une rondeur bien soutenues par une acidité et une saveur élégantes, assurant une finale longue et persistante.
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions24
Score de santé5
Magazine