Crevettes Moo Shu

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez les crevettes Moo Shu. Cette recette sert 4 personnes. Pour 3,33 per par portion, cette recette couvertures 28% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 31g de protéines, 8g de matières grasses, et un total de 373 calories. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Un mélange de champignons, de sauce soja, de chou napa et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Pour utiliser la fécule de maïs, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Pouding à la Fécule de Maïs Au Chocolat en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers et pescatarien régime. Il vous est apporté par Mes recettes. Avec une cuillerée score de 68%, ce plat est solide. Des recettes similaires sont Crevettes 2 Façons: Sauce Soja - Crevettes Grillées avec Salade d'Épinards et Langoustines de Style Nouveau, Camion de Crevettes Hawaïennes Spécial (Crevettes au Beurre au Citron et à l'Ail), et Omelette Aux Crevettes / Œufs Sautés Aux Oignons Rouges Et Recette De Crevettes.
Instructions
Chauffer 1 cuillère à café d'huile dans une grande poêle à feu vif.
Ajouter 1 1/2 cuillère à café d'ail et de crevettes; faire sauter 3 minutes ou jusqu'à ce que les crevettes soient bien cuites.
Retirer les crevettes de la poêle; garder au chaud.
Ajouter 1 cuillère à café d'huile restante dans la poêle.
Ajouter les 1 1/2 cuillères à café restantes d'ail et de champignons; faire sauter 1 minute ou jusqu'à ce que les champignons soient tendres.
Ajouter la carotte et les oignons; faire sauter 2 minutes. Incorporer le chou; cuire 2 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit flétri.
Mélanger la sauce soja, 1 cuillère à soupe d'eau, la fécule de maïs et la Sriracha dans un petit bol, en remuant avec un fouet. Incorporer le mélange de sauce soja dans le mélange de chou.
Retirer du feu; incorporer les crevettes en remuant pour enrober.
Servir avec du hoisin et des tortillas.
Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc
La crevette se marie très bien avec le Pinot Grigio, le Riesling et le Sauvignon Blanc. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Le St. Michael-Eppan Anger Pinot Grigio avec une note de 4,3 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 23 dollars par bouteille.
![SaintMichel Eppan Anger Pinot Grigio]()
SaintMichel Eppan Anger Pinot Grigio
En fonction du sol et du microclimat, le Pinot gris varie d'un simple vin de tous les jours jusqu'aux crus absolus. Les vignobles chauds et exposés au soleil des sites d'Anger, avec leurs sols limoneux et graveleux, en sont un exemple typique. Le Pinot Grigio Anger Alto Adige a une structure noble, un bel équilibre et une acidité fine - ce qui en fait un plaisir absolu à boire. Le blanc fort se marie bien avec une soupe de poisson et de poisson, une poitrine de pintade ou un filet de veau.