Crevettes Moo Shu

Crevettes Moo Shu
Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez les crevettes Moo Shu. Cette recette sert 4 personnes. Pour 3,33 per par portion, cette recette couvertures 28% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 31g de protéines, 8g de matières grasses, et un total de 373 calories. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Un mélange de champignons, de sauce soja, de chou napa et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Pour utiliser la fécule de maïs, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Pouding à la Fécule de Maïs Au Chocolat en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers et pescatarien régime. Il vous est apporté par Mes recettes. Avec une cuillerée score de 68%, ce plat est solide. Des recettes similaires sont Crevettes 2 Façons: Sauce Soja - Crevettes Grillées avec Salade d'Épinards et Langoustines de Style Nouveau, Camion de Crevettes Hawaïennes Spécial (Crevettes au Beurre au Citron et à l'Ail), et Omelette Aux Crevettes / Œufs Sautés Aux Oignons Rouges Et Recette De Crevettes.

Instructions

1
Chauffer 1 cuillère à café d'huile dans une grande poêle à feu vif.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
2
Ajouter 1 1/2 cuillère à café d'ail et de crevettes; faire sauter 3 minutes ou jusqu'à ce que les crevettes soient bien cuites.
Ingrédients dont vous aurez besoin
AilAil
CrevetteCrevette
3
Retirer les crevettes de la poêle; garder au chaud.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CrevetteCrevette
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
4
Ajouter 1 cuillère à café d'huile restante dans la poêle.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
5
Ajouter les 1 1/2 cuillères à café restantes d'ail et de champignons; faire sauter 1 minute ou jusqu'à ce que les champignons soient tendres.
Ingrédients dont vous aurez besoin
ChampignonChampignon
AilAil
6
Ajouter la carotte et les oignons; faire sauter 2 minutes. Incorporer le chou; cuire 2 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit flétri.
Ingrédients dont vous aurez besoin
ChouChou
CarotteCarotte
OignonOignon
7
Mélanger la sauce soja, 1 cuillère à soupe d'eau, la fécule de maïs et la Sriracha dans un petit bol, en remuant avec un fouet. Incorporer le mélange de sauce soja dans le mélange de chou.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Amidon De MaïsAmidon De Maïs
Sauce SojaSauce Soja
SrirachaSriracha
ChouChou
EauEau
Matériel que vous utiliserez
FouetterFouetter
BolBol
8
Retirer du feu; incorporer les crevettes en remuant pour enrober.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CrevetteCrevette
9
Servir avec du hoisin et des tortillas.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Petit Oignon Rouge, Finement Haché, Pour Servir1 Petit Oignon Rouge, Finement Haché, Pour Servir
Sauce HoisinSauce Hoisin

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc

La crevette se marie très bien avec le Pinot Grigio, le Riesling et le Sauvignon Blanc. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Le St. Michael-Eppan Anger Pinot Grigio avec une note de 4,3 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 23 dollars par bouteille.
SaintMichel Eppan Anger Pinot Grigio
SaintMichel Eppan Anger Pinot Grigio
En fonction du sol et du microclimat, le Pinot gris varie d'un simple vin de tous les jours jusqu'aux crus absolus. Les vignobles chauds et exposés au soleil des sites d'Anger, avec leurs sols limoneux et graveleux, en sont un exemple typique. Le Pinot Grigio Anger Alto Adige a une structure noble, un bel équilibre et une acidité fine - ce qui en fait un plaisir absolu à boire. Le blanc fort se marie bien avec une soupe de poisson et de poisson, une poitrine de pintade ou un filet de veau.
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions4
Score de santé46
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