Crevettes Grillées Frottées à L'Anis Étoilé

Name: Crevettes Grillées Frottées à L'Anis Étoilé
Prep time: 1 h 23 min
Cook time: 1 h 23 min
Total time: 1 h 23 min
Yield: 24
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce épaule; 2 Morceaux de caramel Heath Bar ciboulette séchée; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail flocons de persil séché; 2 Morceaux de caramel Heath Bar ciboulette fraîche hachée; 2 Morceaux de caramel Heath Bar tranches de concombre anglais en demi-lune; 2 Morceaux de caramel Heath Bar jus de gingembre dun pot de gingembre mariné; 1 Oreos doublement farcis coriandre moulue; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce crevettes, queue comprise, carapaces retirées, déveinées; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce avocat Hass légèrement écrasé; 6 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce sauce soja à faible teneur en sodium; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail feuilles de persil hachées; 6 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce 1 1/2 tasse de sauce aux prunes; 1 Oreos doublement farcis pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées; 907 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". (taille 16 à 20) crevettes déveinées; 9 Chili Scotch Bonnet, haché; 1 Oreos doublement farcis tobarashi (7 épices japonaises)

Les crevettes grillées frottées à l'anis étoilé sont un hor d'œuvre qui sert 24 personnes. Pour 1,44 per par portion, cette recette couvertures 3% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 8g de protéines, 0g de matières grasses, et un total de 44 calories par jour. 1 personne a fait cette recette et la referait. Il vous est présenté par Foodnetwork. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 23 minutes. Dirigez-vous vers le magasin et ramassez du sel, des crevettes, de la coriandre moulue et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. C'est parfait pour Le 4 Juillet. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, sans produits laitiers et pescatarien régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonaculaire de 26%. Ce score est plutôt mauvais. Des recettes similaires incluent Soupe de Courge Musquée à l'Anis Étoilé et Crevettes au Gingembre, Asperges Grillées à la Mayonnaise Noisette-Anis Étoilé, et Poulet grillé avec sauce infusée à la cannelle et à l'anis étoilé.

Instructions

Équipement spécial: Environ 4 douzaines de brochettes de bambou trempées dans l'eau pour éviter de brûler sur le gril

Ingrédients dont vous aurez besoin

Douilles à Pâtisserie — Douilles Rondes N° 4

Matériel que vous utiliserez

Bonbons Air Head, Coupés En Fines Lanières

Flocons De Légumes

Pulvériser l'anis étoilé, la coriandre, les flocons de persil, la ciboulette séchée, le tobarashi, la poudre d'ail et le sel avec un mortier et un pilon, dans un moulin à épices ou avec un moulin à café dédié aux épices. Enrober les crevettes de frottement, couvrir et réfrigérer pendant 1 heure.;

Ingrédients dont vous aurez besoin

Persil Séché

Tranches De Concombre Anglais En Demi-lune

Ciboulette Séchée

Chili Scotch Bonnet, Haché

2 Boîtes De 14 Oz De Bouillon De Poulet à Faible Teneur En Sodium

Crème Fouettée Supplémentaire Et Copeaux De Chocolat, En Option

2 Cuillères à Café De Pâte De Piment Rouge Thaï

Chips De Cannelle Vietnamiennes

Pain Rassis Coupé En Cubes (cubes De 1/2 Pouce), Croûtes Enlevées

2 3/4 Onces (75 Grammes) De Raisins Secs Dorés

Matériel que vous utiliserez

Mortier Et Pilon

Mélangez la sauce soja, le vinaigre, la cassonade, le jus de citron, le jus de citron vert, le jus de gingembre et la ciboulette et assurez-vous que la cassonade est dissoute.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus De Gingembre

épaule

Crevettes, Queue Comprise, Carapaces Retirées, Déveinées

Avocat Hass Légèrement écrasé

1 Livre De Filets De Poitrine De Dinde, Coupés En Cubes De 1 Po

Fines Tranches De Jambon De Virginie Ou De Prosciutto

(de Préférence Filet De Germon Massif Bumble Bee Prime)

Ajouter le persil et réfrigérer.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/4 Tasse De Gras De Dos De Porc

Chauffer le gril. Embrocher les crevettes et les griller jusqu'à ce qu'elles soient roses et qu'elles deviennent opaques.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Cuillères à Café De Pâte De Piment Rouge Thaï

Matériel que vous utiliserez

Bonbons Air Head, Coupés En Fines Lanières

Flocons De Légumes

Placer dans un récipient non réactif et couvrir de sauce Ponzu. Réfrigérer 2 heures avant de servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Poncho

Equipement

Bonbons Air Head, Coupés En Fines Lanières

Flocons De Légumes

Mortier Et Pilon

Ingrédients

Portion:

23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

épaule 2Morceaux de caramel Heath Bar

ciboulette séchée 12 cuillères à café de poudre d'ail

flocons de persil séché 2Morceaux de caramel Heath Bar

ciboulette fraîche hachée 2Morceaux de caramel Heath Bar

tranches de concombre anglais en demi-lune 2Morceaux de caramel Heath Bar

jus de gingembre d'un pot de gingembre mariné 1Oreos doublement farcis

coriandre moulue 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

crevettes, queue comprise, carapaces retirées, déveinées 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

avocat Hass légèrement écrasé 63 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

sauce soja à faible teneur en sodium 12 cuillères à café de poudre d'ail

feuilles de persil hachées 63 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

1 1/2 tasse de sauce aux prunes 1Oreos doublement farcis

pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées 9071 courge jaune, coupée en cubes de 1".

(taille 16 à 20) crevettes déveinées 9

Chili Scotch Bonnet, haché 1Oreos doublement farcis

tobarashi (7 épices japonaises)

Vin recommandé: Poitrines De Faisan Si ), Boisson Alcoolisée, Ingrédient, Pinot Noir, Mousseux, Chardonnay, Catégorie De Produits Alimentaires, Sauvignon Blanc, (du Bouillon De Poulet Ou Du Bouillon De Légumes Peut être Remplacé), Vin Blanc Sec, Riesling, Pinot Noir, 3 Cuillères à Soupe De Moutarde Sèche,, Type D'élément De Menu, Muscadet, Veltliner De Gruener

Le vin blanc, la boisson alcoolisée et l'ingrédient sont d'excellents choix pour les crevettes grillées. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Un vin que vous pourriez essayer est le chardonnay Napa Sterling Heritage Collection. Il a 4,4 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 17 dollars.

Chardonnay Napa de la Collection Sterling Heritage

Équilibré et complexe, le Chardonnay de Napa Valley étale les fruits de plusieurs vignobles de l'AVA, mariant la maturité luxuriante et audacieuse de mid-valley à la richesse et à la profondeur de Carneros. Des fruits brillants et dorés ouvrent le nez, arrondis avec des notes de miel, de caramel, d'épices à pâtisserie et de pain grillé. Une entrée audacieuse de citrons et de pommes mûres développe du poids et de la viscosité au fur et à mesure de son évolution dans la bouche. L'apport en fût laisse une impression d'amande presque douce en finale.