Crevettes et ' Shrooms avec Sherry est un sans gluten, primal et pescatarien plat principal. Cette recette sert 6 personnes. Une portion contient 225 calories, 19g de protéines, et 12g de matières grasses. Pour 3,02 per par portion, cette recette couvertures 21% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Un mélange de grains de poivre, de feuilles de thym, d'huile d'olive et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser le zeste d'orange, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Crème Glacée au Chocolat Noir Infusée à l'Orange et aux Noix Grillées en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 20 minutes. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé l'endroit. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 56%. Ce score est bon. Essayer Soupe de Crevettes au Xérès, Crevettes Espagnoles À L'Ail Et Au Xérès, et Crevettes au Xérès Enveloppées de Serrano pour des recettes similaires.
Instructions
1
Dans un robot culinaire, transformez le persil, l'oignon, les feuilles de laurier, l'ail, les grains de poivre, le zeste d'orange, les feuilles de thym et le chili en une pâte.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Thym
Zeste D'orange
Grains De Poivre
Laurier
Persil
Ail
Piment
Oignon
Matériel que vous utiliserez
Robot Culinaire
2
Chauffer l'huile d'olive extra vierge, 3 tours de poêle, dans une grande poêle à feu moyen-vif. Faire dorer légèrement les champignons pendant environ 8 à 10 minutes, puis ajouter la pâte dans la poêle et remuer.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile D'olive Extra Vierge
Champignon
Matériel que vous utiliserez
Poêle
3
Ajouter les crevettes et cuire jusqu'à ce qu'elles soient roses et fermes. Déglacer la poêle avec le xérès, ajouter le beurre et mélanger pour faire fondre.
Le Pinot Grigio, le Riesling et le Sauvignon Blanc sont d'excellents choix pour les crevettes. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Vous pouvez essayer le Pinot Gris Maysaran Arsheen. Les critiques l'aiment bien avec une note de 4,5 étoiles sur 5 et un prix d'environ 18 dollars par bouteille.