Crevettes du Sichuan

Name: Crevettes du Sichuan
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 946 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sucre; 227 Noix de toute sorte (hachées) châtaignes deau tranchées, égouttées; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) pâte de piment rouge; 710 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement riz cuit chaud; 2 (hiver) fécule; 2 (peut être ou écrémé) huile de sésame noire, divisée; 8 gousses dail émincées; 2 (hiver) dessus doignons verts émincés; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Céréales Crispix, écrasées; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement vinaigre de riz; 907 Noix de toute sorte (hachées) crevettes décortiquées et déveinées; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Réglisse jaune et verte

La crevette du Sichuan est une sans gluten, sans produits laitiers et pescatarien recette avec 6 portions. Une portion de ce plat contient environ 36g de protéines, 4g de matières grasses, et un total de 383 calories. Pour 3,76 per par portion, cette recette couvertures 27% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Si vous avez des crevettes, des châtaignes d'eau, de l'huile de sésame et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Il vous est apporté par Mes recettes. Cela fonctionne bien comme un plat principal assez cher. Avec une cuillerée score de 67%, ce plat est bon. Des recettes similaires sont Crevettes au Poivre du Sichuan, Crevettes au Poivre du Sichuan, et Crevettes à la Manière du Sichuan.

Instructions

Chauffer 1 cuillère à café d'huile de sésame dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Sésame

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter le brocoli et faire sauter 4 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Brocoli

Ajouter 1 cuillère à café d'huile de sésame, de crevettes et d'ail émincé, et faire sauter 4 minutes ou jusqu'à ce que les crevettes soient cuites.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail émincé

Huile De Sésame

Crevette

Mélanger le sucre et les 4 ingrédients suivants (sucre dans la pâte de chili).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte De Chili

Sucre

Ajouter à la poêle; cuire 1 minute en remuant constamment. Incorporer les châtaignes d'eau tranchées.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Châtaignes D'eau

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Servir sur du riz et saupoudrer d'oignons verts.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignons Verts

Riz

Remarque: Vous pouvez trouver de la pâte de piment rouge, qui vient en bouteille, dans la section asiatique de votre supermarché.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte De Chili

Equipement

Poêle

Ingrédients

Portion:

9466 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

sucre 227Noix de toute sorte (hachées)

châtaignes d'eau tranchées, égouttées 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

pâte de piment rouge 7106 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

riz cuit chaud 2(hiver)

fécule 2(peut être ou écrémé)

huile de sésame noire, divisée 8

gousses d'ail émincées 2(hiver)

dessus d'oignons verts émincés 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Céréales Crispix, écrasées 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

vinaigre de riz 907Noix de toute sorte (hachées)

crevettes décortiquées et déveinées 796 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Réglisse jaune et verte

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc

Le Pinot Grigio, le Riesling et le Sauvignon Blanc sont d'excellents choix pour les crevettes. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Un vin que vous pourriez essayer est Chehalem 3 Vineyard Pinot Gris. Il a 4,4 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 26 dollars.