Crevettes Criollo

Crevettes Criollo
Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez les crevettes Criollo. Une portion de ce plat contient environ 26g de protéines, 8g de matières grasses, et un total de 312 calories. Cette recette sert 4 personnes et coûte 2,84 per par portion. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 25 minutes. Un mélange d'oignon, de moutarde de dijon poupon grise, de poivron et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser la racine d'épice fraîche, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Pain D'Épice À La Compote De Fruits en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 47%. Ce score est solide. Essayer Boeuf effiloché: Pabellon Criollo, Ceviche Criollo au Leche de Tigre, et Rôti De Porc Cubain Au Mojo Criollo pour des recettes similaires.

Instructions

1
Faire cuire l'oignon, le poivron rouge et la racine d'épice dans la vinaigrette dans une grande poêle à feu moyen-vif 5 min. ou jusqu'à ce que l'oignon soit tendre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
GingembreGingembre
Poivron RougePoivron Rouge
OignonOignon
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
2
Incorporer la moutarde, le rocou et le cumin jusqu'à homogénéité.
Ingrédients dont vous aurez besoin
RocouRocou
MoutardeMoutarde
¼ Cuillère à Café D'origan¼ Cuillère à Café D'origan
3
Ajouter les crevettes; cuire 3 à 5 min. ou jusqu'à ce que les crevettes deviennent roses et soient cuites.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CrevetteCrevette
4
Servir sur du riz.
Ingrédients dont vous aurez besoin
RizRiz

Equipement

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc

Les crevettes peuvent être associées au Pinot Grigio, au Riesling et au Sauvignon Blanc. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Le Maysaran Arsheen Pinot Gris avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 18 dollars par bouteille.
Maysara Arsheen Pinot Gris
Maysara Arsheen Pinot Gris
Une expression vive de fruits à l'avant, saluant votre palais avec des notes d'herbe coupée par une journée chaude. Le vin est ancré par une acidité croquante, mais pas au point de dominer une taquinerie fugace de douceur qui vous laisse sourire. Arsheen a un caractère intelligent et rafraîchissant qui donnera de la clarté à une gamme de préparations de poisson, de volaille et de porc.
DifficultéNormal
Prêt À L'Emploi25 m.
Portions4
Score de santé11
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