Crevettes Cajun et Tomates

Name: Crevettes Cajun et Tomates
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Créole, Cajun
Ingredients: 3 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement 1 citron zesté et 4 zestes de citron; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché assaisonnement cajun sans sel; 4 crevettes et veinées Persil frais haché, si désiré; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible Vinaigrette italienne; 5 tomates de prune (Roma), coupées en tranches de 1/4 de pouce; 227 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO tasses de fromage provolone râpé; 340 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO poivrons rouges rôtis en pot, égouttés, hachés; 567 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO grosses crevettes non cuites, pelées, déveinées; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible Mélange original

Crevettes Cajun et tomates est un sans gluten, primal, fodmap friendly et pescatarien plat principal. Cette recette sert 4 personnes et coûte 5,01 $ par portion. Une portion contient 522 calories, 45g de protéines, et 32g de matières grasses. Un mélange de beurre, de poivrons rôtis, d'un mélange original et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Cette recette est typique de la cuisine créole. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 63%. Ce score est plutôt bon. Essayer Tomates Vertes Frites avec Rémoulade Cajun, Crevettes Cajuns, et Crevettes Cajuns pour des recettes similaires.

Instructions

Vaporiser légèrement 4 (12 oz) plats de cuisson individuels (ramequins) avec un spray de cuisson. Dans un bol moyen, mélanger les tomates, les poivrons rôtis et la vinaigrette. Répartir uniformément entre les plats de cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Tomate

Poivrer

Matériel que vous utiliserez

Ramequin

Bol

Dans un bol peu profond, mélanger le mélange Bisquick et l'assaisonnement Cajun. Enrober les crevettes du mélange. Dans une poêle antiadhésive de 10 pouces, faire fondre la moitié du beurre à feu moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Assaisonnement Cajun

Mélange De Cuisson

Beurre

Crevette

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Bol

Ajouter la moitié des crevettes; cuire de 3 à 5 minutes, en remuant constamment, jusqu'à ce que les crevettes soient roses. Répéter avec le reste du beurre et des crevettes. Verser les crevettes sur le mélange de tomates dans chaque plat allant au four.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Crevette

Tomate

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Réglez la commande du four sur griller.

Matériel que vous utiliserez

Four

Saupoudrer 1/2 tasse de fromage sur les crevettes dans chaque plat allant au four. Griller avec les dessus à 5 pouces du feu 3 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et brun doré clair.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage

Crevette

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Garnir de persil.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Persil

Equipement

Ingrédients

Portion:

32 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

1 citron zesté et 4 zestes de citron 11 cuillère à soupe d'origan séché

assaisonnement cajun sans sel 4crevettes et veinées

Persil frais haché, si désiré 1181 lb de Mafaldi frais si possible

Vinaigrette italienne 5

tomates de prune (Roma), coupées en tranches de 1/4 de pouce 227paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

tasses de fromage provolone râpé 340paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

poivrons rouges rôtis en pot, égouttés, hachés 567paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

grosses crevettes non cuites, pelées, déveinées 1181 lb de Mafaldi frais si possible

Mélange original

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc

La crevette se marie très bien avec le Pinot Grigio, le Riesling et le Sauvignon Blanc. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Vous pouvez essayer la réserve Alsace Willm Pinot Gris. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,4 étoiles sur 5 et un prix d'environ 16 dollars par bouteille.