Craquelins d'Animaux Faits Maison

Name: Craquelins d'Animaux Faits Maison
Prep time: 4 h
Cook time: 4 h
Total time: 4 h
Yield: 30
Cuisine: Global
Ingredients: 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) vermicelles d'orange ou sucre d'orange; 43 piment habenero Glace à la vanille allégée, facultative; 227 piment habenero farine; 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) 1 quatre-quarts aux canneberges, dont une quantité suffisante est coupée en cubes de 1/2 pouce pour donner 2 tasses (ou utilisez 2 tasses de restes de viennoiseries ou de beignets en conjonction avec des canneberges séchées - voir ci-dessous); 7 piment habenero lait en poudre; 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) plus 2 cuillères à soupe d'eau glacée; 113 piment habenero 2-1/4 tasses de crème à fouetter épaisse, divisée; 85 piment habenero beurre non salé, température ambiante; 14 piment habenero (recommandé : Pillsbury Grands! Biscuits)

Les craquelins d'animaux faits maison sont un végétarien dessert. Pour 9 cents par portion, cette recette couvertures 1% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 30 personnes. Une portion de ce plat contient environ 1g de protéines, 2g de matières grasses, et un total de 66 calories. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 4 heures. 96 personnes ont fait cette recette et la referaient. Si vous avez du bicarbonate de soude, du beurre, du sucre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 10%. Cette partition est améliorable. Des recettes similaires incluent Craquelins d'Animaux Faits Maison, Craquelins d'Animaux, et Craquelins d'Animaux.

Instructions

Faire la pâte à biscuits: À l'aide d'un tamis pour tamiser la farine. Réserver.À l'aide d'un mélangeur à main ou sur pied (muni d'un accessoire de palette), crémer ensemble le beurre et le sucre, ainsi que le lait en poudre, la muscade, le sel et le bicarbonate de soude, à vitesse moyenne. Pas jusqu'à ce qu'il soit léger et moelleux, mais seulement jusqu'à ce qu'il soit bien combiné. Environ une minute. Grattez le bol avec une spatule en caoutchouc et crémez une minute de plus.Réglez le mélangeur sur bas.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Lait En Poudre

Pâte à Biscuits

Bicarbonate

Beurre

Muscade

Crème

Farine Tout Usage

Sucre

Sel

Matériel que vous utiliserez

Mélangeur Sur Pied

Spatule

Tamis

Bol

Arroser de vanille. Avec le mélangeur toujours en marche, ajouter la moitié de la farine et mélanger jusqu'à ce qu'elle soit incorporée. Ajoutez ensuite la moitié des blancs d'œufs. Répéter avec le reste de la farine et les blancs d'œufs.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Blancs D'œufs

Vanille

Farine Tout Usage

Matériel que vous utiliserez

Blender

Mélanger jusqu'à homogénéité, puis fermer le mélangeur.Utilisez une spatule en caoutchouc pour gratter la pâte à biscuits sur une grande feuille de pellicule plastique. Envelopper la pâte et réfrigérer pendant au moins 3 heures, ou toute la nuit, avant de la rouler.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte à Biscuits

Pâte

Envelopper

Matériel que vous utiliserez

Pellicule Plastique

Spatule

Blender

Couper et cuire les biscuits: Préchauffer le four à 350 ° et avoir 2 poêles en tôle doublées de parchemin à portée de main. Sur une surface bien farinée, roulez les biscuits à un peu plus de 1/4 " d'épaisseur (3/8" si vous voulez être précis). Passez une spatule métallique entre la pâte et la surface de roulement, pour vous assurer que la pâte ne colle à aucun endroit.

Ingrédients dont vous aurez besoin

48 Bonbons Skittles En Bouchées

Pâte

Rouler

Matériel que vous utiliserez

Four

Spatule

Coupez la pâte avec les couteaux souhaités et transférez les découpes sur la plaque à biscuits. Ils ne se répandront pas de manière significative dans le four, ils peuvent donc être placés assez près les uns des autres. Si vous le souhaitez, ancrez les cookies deux fois avec la pointe d'un stylo clicky (cliqué en position rétractée) pour imiter les grandes marques de quai profondes sur les originaux. Vous pouvez rassembler, pétrir et re-rouler les restes trois fois; la pâte est très indulgente.

Ingrédients dont vous aurez besoin

48 Bonbons Skittles En Bouchées

Propager

Pâte

Rouler

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Four

Cuire les biscuits pendant environ 12 minutes, ou jusqu'à ce qu'ils soient assez fermes au toucher et commencent tout juste à dorer. Bien refroidir. Conserver dans un contenant hermétique à température ambiante jusqu'à un mois.

Ingrédients dont vous aurez besoin

48 Bonbons Skittles En Bouchées

Matériel que vous utiliserez

Four