Crêpes aux Pommes Cuites au Four Légères et Moelleuses

Name: Crêpes aux Pommes Cuites au Four Légères et Moelleuses
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 25
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Oreos doublement farcis 1 1/3 tasse de mélasse; 4 grand (gros) œufs, séparés; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible farine tout usage; 1 Oreos doublement farcis jus de citron fraîchement pressé; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible sirop dérable pur, plus sirop réchauffé pour servir; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible bananes, coupées en tranches de 1/4 de pouce d'épaisseur; 2 Pommes Golden Delicious, coupées en deux, pelées, fourrées et tranchées de 1/2 pouce dépaisseur; 1 pincée pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées; 3 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce jus de citron, facultatif; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce beurre non salé

La Crêpe aux pommes au four Légère et moelleuse est une végétarien repas du matin. Une portion contient 64 calories, 2g de protéines, et 2g de matières grasses. Pour 22 cents par portion, cette recette couvertures 2% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 25 personnes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Rendez-vous au magasin et ramassez de la levure chimique, du sel, de la farine et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 11%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Crêpes aux Pommes Cuites au Four, Crêpe aux Pommes au Four, et Crêpes aux Pommes Cuites au Four pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 37

Matériel que vous utiliserez

Four

Dans une poêle antiadhésive allant au four de 10 1/2 po, faire fondre le beurre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter les pommes, 1 cuillère à soupe de sucre et le jus de citron et cuire à feu modérément élevé, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que les pommes soient dorées, environ 6 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus De Citron

Pomme

Sucre

Ajouter 1/4 tasse de sirop d'érable et laisser mijoter à feu doux jusqu'à épaississement, environ 1 minute.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sirop D'érable

Étalez les pommes en une couche uniforme et retirez la casserole du feu.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme

Propager

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Dans un bol moyen, fouetter la farine avec la levure chimique et le sel. Dans une tasse à mesurer, fouetter les jaunes d'œufs avec le lait et les 2 cuillères à soupe de sucre restantes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poudre à Pâte

Jaune D'oeuf

Farine Tout Usage

Sucre

Lait

Sel

Matériel que vous utiliserez

Tasse à Mesurer

Fouetter

Bol

Fouetter le liquide dans les ingrédients secs.

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Dans un bol moyen, à l'aide d'un batteur électrique portatif, battre les blancs d'œufs à vitesse moyenne jusqu'à formation de pics fermes, environ 2 minutes. Pliez les blancs battus dans la pâte et grattez-la sur les pommes; étalez la pâte jusqu'au bord.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Blancs D'œufs

Pomme

Propager

Matériel que vous utiliserez

Mélangeur à Main

Bol

Cuire la crêpe dans le tiers supérieur du four pendant environ 20 minutes, jusqu'à ce qu'elle soit dorée, soufflée et prise.

Matériel que vous utiliserez

Four

Laissez la crêpe refroidir pendant 5 minutes. Passez un couteau sur le bord pour desserrer la crêpe, puis retournez-la sur une assiette de service. Remplacez les pommes qui ont pu coller à la casserole.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme

Matériel que vous utiliserez

Couteau