Faites votre propre bar à tacos pourrait être juste le plat principal que vous recherchez. Cette recette sert 10 personnes et coûte 2,59 per par portion. Une portion de ce plat contient environ 35g de protéines, 31g de matières grasses, et un total de 479 calories. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé l'endroit. Un mélange de chipotles à la sauce adobo, de piments jalapeno, de fromage monterey pepper jack et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser l'eau, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Slushies Pastèque-Pêche en dessert. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 35 minutes. Cette recette est typique de la cuisine mexicaine. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 63%. Ce score est solide. Des recettes similaires incluent Faites vos Propres Tacos, Comment Faire des Tacos de Marche Sains, et Comment faire des Mini Tacos: Style Poulet BBQ.
Instructions
1
Regardez comment faire cette recette.
1
Dans une petite poêle préchauffée à feu moyen-vif, ajouter l'huile et la poitrine de dinde. Faire dorer la viande 2 ou 3 minutes, puis ajouter les oignons et l'ail. Cuire les oignons et la viande ensemble pendant encore 3 à 5 minutes. Incorporer les chipotles, la poudre de chili et la sauce tomate. Assaisonnez votre garniture avec du sel à votre goût. Incorporer 1/2 tasse d'eau dans votre garniture. Réduire le feu à moyen-doux et laisser mijoter jusqu'au moment de servir.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Moitié De Poitrine De Dinde Avec La Peau
1 Cuillère à Café D'origan Séché, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer
1 Gros Oignon Doux, Haché Grossièrement
Piments Chipotle En Sauce Adobo, Finement Hachés, Plus 2 Cuillères à Soupe De Sauce Adobo
1 Cuillère à Café De Paprika Fort, Fumé Si Possible
Tortillas De Farine Fraîches, Pour Servir
Douilles à Pâtisserie — Douilles Rondes N° 4
2 Oignons Jaunes Moyens, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur
Pain Rassis Coupé En Cubes (cubes De 1/2 Pouce), Croûtes Enlevées
Crème Fouettée Ou Glace à La Vanille Et Noix De Pécan Grillées Supplémentaires, Facultatif
Matériel que vous utiliserez
Crevettes Sautées, Décortiquées
1
Chauffer une poêle petite à moyenne à feu moyen élevé.
Matériel que vous utiliserez
Crevettes Sautées, Décortiquées
2
Ajouter l'huile et le porc dans la poêle chaude. Casser le porc au fur et à mesure qu'il brunit, 2 à 3 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
épaule Ou Fesse De Porc Désossée, Couche De Gras Profondément Entaillée (environ
Crème Fouettée Ou Glace à La Vanille Et Noix De Pécan Grillées Supplémentaires, Facultatif
Matériel que vous utiliserez
Crevettes Sautées, Décortiquées
3
Ajouter les poivrons au porc et assaisonner le mélange de cumin, de sauce de cayenne, de piment de la Jamaïque, de sel et de poivre. Réduire le feu à modéré et cuire la garniture 5 minutes de plus.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pepperoncini, Pour La Garniture
10 Jarrets De Veau Charnus, De 2 à 3 Pouces D'épaisseur
1 Tranche De Pancetta De 1 Pouce D'épaisseur, Finement Hachée
Olives Vertes Ou Noires Dénoyautées De Bonne Qualité, Hachées Grossièrement
à Des Oignons Blancs Ou Jaunes Moyens, 1 Coupé En Quartiers Et 1 Haché
Abats Et Os De Cou De Dinde
épaule Ou Fesse De Porc Désossée, Couche De Gras Profondément Entaillée (environ
4
Ajouter 1/2 tasse d'eau au porc. Réduire la chaleur à basse température pour garder le remplissage au chaud.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Douilles à Pâtisserie — Douilles Rondes N° 4
épaule Ou Fesse De Porc Désossée, Couche De Gras Profondément Entaillée (environ
5
Mélanger tous les ingrédients du Pico de Gallo dans un petit bol et servir.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pico De Gallo
Matériel que vous utiliserez
2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie
6
Pour assembler la barre, disposez les coquilles de tacos à côté du dessus de la cuisinière.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Douzaine
Matériel que vous utiliserez
2 Boîtes (14 Onces) De Haricots Cannelloni, égouttés
7
Servez les garnitures des poêles dans lesquelles elles ont été cuites.
8
Placer les garnitures dans de petits plats du côté opposé de la plaque de cuisson. Les haricots rouges Tex Mex et le riz ou les haricots frits achetés en magasin constituent un excellent plat d'accompagnement.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Haricots Frits
Haricots Rouges
Chaque Sel De Céleri, Sel D'oignon, Assaisonnement Pour Volaille, Poudre D'ail, Paprika Et Poivre
Matériel que vous utiliserez
2 Boîtes (14 Onces) De Haricots Cannelloni, égouttés
Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante
Le pinot Noir, le Riesling et le rosé mousseux sont mes meilleurs choix pour le mexicain. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Vous pouvez essayer le Pinot Noir WindRacer Russian River. Les critiques l'aiment bien avec une note de 4,7 étoiles sur 5 et un prix d'environ 60 dollars par bouteille.