Couscous à l'Orange et aux Amandes

Name: Couscous à l'Orange et aux Amandes
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 lb de Mafaldi frais si possible onces damandes tranchées; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible courgettes, coupées en cubes de 1"; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible couscous nature; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham persil plat haché, une poignée; 1 cp. parmesan râpé huile dolive extra vierge; 2 oranges de nombril, zestées

Besoin d'un accompagnement végétarien et sans produits laitiers? Le couscous à l'orange et aux amandes pourrait être une recette géniale à essayer. Une portion contient 337 calories, 11g de protéines, et 9g de matières grasses. Cette recette sert 4 personnes et coûte 1,4 $ par portion. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Rendez-vous au magasin et ramassez des amandes, de l'huile d'olive, du couscous et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 20 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 61%. Ce score est bon. Essayer Couscous d'Été aux Amandes Et aux Artichauts, Betteraves au Couscous, Menthe et Amande, et Poulet Marocain au Couscous aux Amandes pour des recettes similaires.

Instructions

Faire griller les noix au fond d'une casserole moyenne à feu moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

à Tartiner Sur Du Pain Grillé Si Désiré

Noix

Matériel que vous utiliserez

1 Petite échalote, Finement Tranchée En Demi-lunes

Transférer les noix grillées dans un plat et réserver. Remettre la casserole sur le dessus de la cuisinière.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Noix

Matériel que vous utiliserez

Poêle

1 Petite échalote, Finement Tranchée En Demi-lunes

Ajouter le bouillon et l'huile, couvrir la casserole et augmenter le feu; porter le bouillon à ébullition.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bouillon

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

1 Petite échalote, Finement Tranchée En Demi-lunes

Retirer immédiatement la casserole du feu.

Matériel que vous utiliserez

1 Petite échalote, Finement Tranchée En Demi-lunes

Ajouter le couscous, le zeste d'orange et le persil, puis remuer. Couvrir et laisser reposer le couscous 5 minutes. Pelucher le couscous cuit à la fourchette et mélanger avec les amandes grillées.

Ingrédients dont vous aurez besoin

6 Feuilles Extérieures D'un Grand Radicchio