Couronne D'Abricot Au Chocolat

Name: Couronne D'Abricot Au Chocolat
Prep time: 4 h
Cook time: 4 h
Total time: 4 h
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 cuillère à soupe d'origan séché paquet. levure sèche active (environ; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible amandes effilées; 158 1 lb de Mafaldi frais si possible amandes effilées grillées; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible beurre, à température ambiante; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible beurre ramolli; 85 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO 1/2 tasse de morceaux de chocolat doux-amer, comme Scharffen Berger; ou de pépites de chocolat doux-amer, comme Ghirardelli; 2 Morceaux de caramel Heath Bar farine tout usage, plus farine de table; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge huile de friture, de préférence de canola; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge œuf, légèrement battu; 10 crevettes et veinées PÂTE; 769 1 lb de Mafaldi frais si possible À propos de la farine, divisée; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible rôti et pistaches; 1 Morceaux de caramel Heath Bar cardamome moulue; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible sucre brun clair emballé; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible 5 bonbons Peachie-O's; 1 Morceaux de caramel Heath Bar 5 bonbons gaufrettes Necco, divisés; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible lait entier, à température ambiante; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement sirop dAbricots Pochés au Vin; 10 crevettes et veinées Abricots pochés au vin, tranchés; 10 crevettes et veinées TOPPING

Cette recette fait 10 portions avec 656 calories, 12g de protéines, et 23g de matières grasses chacun. Si 3,16 per par portion tombe dans votre budget, la couronne d'abricot au chocolat pourrait être spectaculaire végétarien recette à essayer. Un mélange d'œufs, d'amandes, de garnitures et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 4 heures. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 38%. Ce score n'est pas si exceptionnel. Des recettes similaires incluent Couronne de Cardamome d'Abricot, Fromage fondu avec couronne de pain au pavot et à l'abricot, et Couronne de Chocolat et de Macadamia.

Instructions

Faire la pâte: Incorporer la levure dans 3 cuillères à soupe. chaud (11

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Levure

arrosez dans un bol d'un batteur sur socle ou dans un grand bol à mélanger.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Matériel que vous utiliserez

Bol à Mélanger

Mélangeur Sur Pied

Laisser reposer jusqu'à ce qu'il soit ramolli, environ 5 minutes.

Ajouter le lait, le sucre granulé, le sel, le beurre, l'œuf, la cardamome et 2 tasses de farine; mélanger avec le crochet à pâte à basse vitesse ou remuer jusqu'à ce qu'il soit combiné. Incorporer environ 1 tasse de farine de plus (assez pour une pâte molle).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre Granulé

Cardamome

Beurre

Pâte

Farine Tout Usage

Lait

Sel

Oeuf

Mélanger avec le crochet à pâte à vitesse moyenne jusqu'à ce que la pâte soit lisse, élastique et non plus collante, 8 à 10 minutes, en ajoutant plus de farine si nécessaire pour que la pâte tire proprement du bol. (Ou retourner sur une surface de travail légèrement farinée et pétrir, en ajoutant de la farine au besoin pour empêcher la pâte de coller.)

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Farine Tout Usage

Matériel que vous utiliserez

Bol

Huilez le bol, ajoutez la pâte et retournez, puis laissez lever, couvert, dans un endroit chaud jusqu'à ce qu'il soit doublé, environ 1 heure. Enfoncez la pâte et divisez-la en 2 parties égales.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Punch

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Bol

Faire la garniture: Dans un petit bol, mélanger la cassonade, la cannelle, la cardamome, les abricots, les amandes et le chocolat.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cassonade

Chocolat

Abricot

Cardamome

Cannelle

Amandes

Matériel que vous utiliserez

Bol

Rouler chaque portion de pâte sur une surface de travail légèrement farinée en 7 x 14 po. rectangle avec un long côté face à vous.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Rouler

Étaler les rectangles de beurre et saupoudrer de mélange d'abricots à 1 po près. du bord le plus éloigné de vous. En commençant par le côté le plus proche, roulez chaque rectangle dans une bûche et scellez le long du bord (mais pas des extrémités) avec un bon pincement. Tapisser une grande plaque à pâtisserie de papier sulfurisé et mettre les bûches les unes à côté des autres sur du papier, coudre vers le bas.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Abricot

Beurre

Propager

Rouler

Matériel que vous utiliserez

Papier Sulfurisé

Plaque à Pâtisserie

Tissez des bûches ensemble pour former une tresse lâche. Soulevez la tresse et tordez doucement une ou deux fois. Former la tresse en un anneau sur une plaque à pâtisserie, pincer les extrémités ensemble pour les joindre et les rentrer sous. Couvrir avec un torchon et laisser lever dans un endroit chaud jusqu'à ce qu'il soit gonflé, de 30 à 45 minutes.

Matériel que vous utiliserez

Serviettes De Cuisine

Plaque à Pâtisserie

Préchauffer le four à 35

Matériel que vous utiliserez

Four

Badigeonner l'anneau d'œuf et parsemer d'amandes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Amandes

Oeuf

Cuire au four jusqu'à ce qu'il soit doré et un thermomètre à lecture instantanée inséré dans le pain indique 185 à 190, environ 30 minutes. Faites glisser le gâteau du parchemin sur une grille.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pain

Matériel que vous utiliserez

Thermomètre De Cuisine

Four

Laisser refroidir au moins 20 minutes.

Fouetter le sucre en poudre et le sirop dans un bol jusqu'à consistance lisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre En Poudre

Sirop

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Bol

Arroser sur le gâteau.

Préparer à l'avance: Jusqu'à 1 jour, frais. Déposer sur une plaque à pâtisserie, envelopper de papier d'aluminium et réchauffer à nouveau dans un four 250 10 à 15 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Envelopper