Courgettes Rôties et Oignon Cippolini avec Sauce Romesco aux Noisettes
Courgettes rôties et Oignon Cippolini avec Sauce Romesco aux Noisettes pourraient être le plat d'accompagnement que vous recherchez. Cette recette fait 10 portions avec 503 calories, 15g de protéines, et 37g de matières grasses chacun. Pour 3,8 per par portion, cette recette couvertures 18% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Il vous est apporté par Foodnetwork. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Cette recette est typique de la cuisine européenne. Si vous avez des courgettes, des piments ancho, du poivron et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 50 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 48%. Ce score est bon. Essayer Bâtonnets de Courgettes au Parmesan avec Sauce Romesco Rôtie Fumée, Sauce Romesco – Sauce Espagnole au Poivron Rouge et aux Noisettes (ou aux Amandes) - Végétarienne, Végétalienne et sans Gluten, et Crevettes Rôties à la Sauce Romesco pour des recettes similaires.
Instructions
1
Préchauffez le four à 375 degrés F.
Matériel que vous utiliserez
Biscuits Graham Au Fudge Ou Moitiés De Biscuits Graham
2
Pour les oignons rôtis: Mélanger les oignons dans l'huile d'olive et assaisonner de sel et de poivre au goût.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Steaks De Contre-filet De New York, Avec Os, Si Désiré
Steaks De Contre-filet
Tortillas De Farine Fraîches, Pour Servir
3
Transférer les oignons dans une poêle à rôtir moyenne et les rôtir jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés et juste cuits pendant environ 25 à 30 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Tortillas De Farine Fraîches, Pour Servir
Matériel que vous utiliserez
Chou Violet, Finement Tranché
4
Pour les courgettes rôties: Mélanger les courgettes avec l'huile d'olive et assaisonner de sel et de poivre, au goût.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Steaks De Contre-filet De New York, Avec Os, Si Désiré
Steaks De Contre-filet
6 Cuillères à Soupe De Cheddar Fort Râpé
5
Placer dans une poêle à rôtir moyenne et rôtir jusqu'à ce qu'elle soit légèrement dorée et juste cuite, environ 20 à 25 minutes.
Matériel que vous utiliserez
Chou Violet, Finement Tranché
6
Déposer les courgettes et les oignons sur un grand plat de service et arroser d'un peu de sauce romeso et de persil haché.
Ingrédients dont vous aurez besoin
6 Cuillères à Soupe De Cheddar Fort Râpé
1/4 Tasse De Gras De Dos De Porc
Tortillas De Farine Fraîches, Pour Servir
4 Tomates Roma, épépinées, Coupées En Deux Et En Dés
7
Servir avec un Antipasto espagnol.
8
Chauffer l'huile d'olive dans une grande sauteuse à feu vif jusqu'à ce qu'elle fume. Faire sauter séparément l'ail, le poivron, les tomates, les piments et les cubes de pain jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés, environ 2 minutes chacun.
Ingrédients dont vous aurez besoin
2 Courgettes Moyennes, Coupées En Fines Tranches Dans Le Sens De La Longueur
2/3 Tasse De Beurre Fondu, Divisé
Steaks De Contre-filet
à 6 Tomates Vertes Moyennes, Coupées En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur
1 Tasse D'ail Haché
Miettes De Viande Végétariennes Surgelées
Matériel que vous utiliserez
1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune
9
Retirez chaque ingrédient avec une cuillère à fente au fur et à mesure. Déglacer la poêle avec le vinaigre et le vin rouge.
Ingrédients dont vous aurez besoin
5 Livres De Côtes Courtes Avec Os
Fines Tranches De Jambon De Virginie Ou De Prosciutto
Matériel que vous utiliserez
Ball® Ou Kerr® Pint Avec Couvercles Et Bandes
1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune
10
Placez tous les
11
Faire sauter les ingrédients et le liquide déglacant dans un robot culinaire et mélanger jusqu'à consistance lisse.
Matériel que vous utiliserez
Plus 2 Cuillères à Soupe D'eau Glacée
12
Ajouter les noisettes et traiter jusqu'à ce qu'elles soient finement hachées.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Côtelettes D'agneau, Os Frits
13
Ajouter le miel et assaisonner, au goût, avec du sel et du poivre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Steaks De Contre-filet De New York, Avec Os, Si Désiré
1-1/4 Tasse De Céréales Mueslix Aux Raisins Secs, Dattes Et Amandes
14
Disposer tous les ingrédients sur un plat et arroser d'huile d'olive.