Courges Frites

Name: Courges Frites
Prep time: 57 min
Cook time: 57 min
Total time: 57 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) cp. oignon; 8 crevettes et veinées Poivre noir fraîchement moulu; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible babeurre entier; 3 Croûte : chapelure de biscuits Graham Assaisonnement cajun ou créole; 3 grand (partiellement & ); 237 1 lb de Mafaldi frais si possible farine tout usage; 8 crevettes et veinées Persil frais haché, pour la garniture; 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) plus 2 cuillères à soupe d'eau glacée; 8 crevettes et veinées Huile végétale, pour la friture; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible farine de maïs jaune; 4 1 litre de lait entier, à température ambiante courge jaune, coupée en tranches de 1/4 de pouce dépaisseur

La courge frite est un végétarien plat d'accompagnement. Cette recette donne 8 portions avec 202 calories, 8g de protéines, et 5g de matières grasses chacun. Pour 90 cents par portion, cette recette couvertures 15% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 6 personnes ont été impressionnées par cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 57 minutes. Si vous avez de la levure chimique, des œufs, du babeurre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 56%. Ce score est bon. Essayer Aubergines Frites, Cannoli Frits, et Huîtres Frites pour des recettes similaires.

Instructions

Dans un grand faitout, verser l'huile à une profondeur de 2 pouces; chauffer à 365 degrés F.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 1/2 Livre De Fromage Tallegio, Haché

Matériel que vous utiliserez

1 Bâton De Beurre, Plus 3 Cuillères à Soupe De Beurre Fondu Pour Le Brossage

Dans un grand bol, fouetter ensemble le babeurre et les œufs jusqu'à consistance lisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chaque Noix De Muscade Moulue, Piment De La Jamaïque Et Clous De Girofle

Cerises Confites Supplémentaires

Matériel que vous utiliserez

1/4 Tasse De Shaohsing, Ou Vin De Riz Chinois

Cerises Confites Supplémentaires

Ajouter la courge, en la remuant doucement pour enrober; laisser reposer 30 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Couteau à éplucher

Égoutter la courge en jetant le mélange de babeurre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chaque Noix De Muscade Moulue, Piment De La Jamaïque Et Clous De Girofle

Couteau à éplucher

Dans un plat peu profond, mélanger la semoule de maïs, la farine, l'assaisonnement cajun ou créole, la levure chimique, le sel et le poivre, au goût. Draguez la courge dans le mélange pour enrober.

Ingrédients dont vous aurez besoin

10 à 12 Grosses Crevettes (21 à 25 Unités), Décortiquées Et Déveinées, Avec Queue