Courge d'Été Grecque Grillée

Courge d'Été Grecque Grillée
Besoin d'un accompagnement sans gluten, primal, adapté au fodmap et végétarien? La courge d'été grecque grillée pourrait être une super recette à essayer. Cette recette sert 8 et coûte 62 cents par portion. Une portion de ce plat contient environ 2g de protéines, 5g de matières grasses, et un total de 68 calories. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Le Quatrième Juillet. Cette recette est typique de la cuisine méditerranéenne. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Si vous avez de la courge d'été, de la vinaigrette grecque achetée, des tomates et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 58%. Ce score est bon. Essayer Aubergines Grillées Marinées à la Grecque et Courges d'Été, Courge d'été à la grecque, et Salade d'Été Grecque Grillée pour des recettes similaires.

Instructions

1
Chauffer le gril au gaz ou au charbon de bois. Dans un grand bol, mélanger les courgettes, la courge d'été, la vinaigrette et les flocons de poivre; mélanger pour enrober.
Ingrédients dont vous aurez besoin
VinaigretteVinaigrette
Courge D'étéCourge D'été
CourgetteCourgette
PoivrerPoivrer
Matériel que vous utiliserez
1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos
BolBol
2
Placer les courgettes et les courges dans un panier à griller (grill "wok"). Réserver le mélange dans un bol.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CourgetteCourgette
CourgeCourge
Matériel que vous utiliserez
1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos
BolBol
Paquets De 5 à 8,8 Onces De Riz Brun à Grains Entiers De 90 Secondes, Prêt Au Micro-ondes, Ou 4 Tasses De Riz Brun CuitPaquets De 5 à 8,8 Onces De Riz Brun à Grains Entiers De 90 Secondes, Prêt Au Micro-ondes, Ou 4 Tasses De Riz Brun Cuit
3
Lorsque le gril est chauffé, placez le panier du gril sur le gril à gaz à feu moyen ou sur le gril à charbon à 4 à 6 pouces des charbons moyens. Cuire de 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres, en remuant de temps en temps.
Ingrédients dont vous aurez besoin
LégumeLégume
Matériel que vous utiliserez
1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos
4
Ajouter les tomates au mélange dans un bol; mélanger pour enrober.
Ingrédients dont vous aurez besoin
TomateTomate
Matériel que vous utiliserez
BolBol
5
Ajouter les courgettes et les courges chaudes; mélanger pour enrober.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CourgetteCourgette
CourgeCourge
6
Saupoudrer de fromage.
Ingrédients dont vous aurez besoin
FromageFromage
7
Servir avec une cuillère à fente.
Matériel que vous utiliserez
Cuillère à FenteCuillère à Fente

Vin recommandé: Agiorgitiko, Assyrtiko, Moschofilero

Agiorgitiko, Assyrtiko et Moschofilero sont d'excellents choix pour le grec. Si vous avez envie d'aller à la grecque avec votre cuisine grecque, l'assyrtiko et le moschofilero sont tous deux de jolis vins blancs à accompagner de poulet, de fruits de mer, etc. L'Agiorgitiko est un rouge corsé adapté aux viandes rôties et à l'agneau. Le Skouras Saint George Agiorgitiko avec une note de 4,1 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 18 dollars par bouteille.
Skouras Saint Georges Agiorgitiko
Skouras Saint Georges Agiorgitiko
La framboise mûre et le fruit de la prune de damson s'entremêlent en bouche avec des notes de vanille et de muscade.Ce plaisir de foule est un excellent match pour le porc rôti. Servez légèrement au frais.
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions8
Score de santé16
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