Cordonnier à la Fraise et à la Rhubarbe

Name: Cordonnier à la Fraise et à la Rhubarbe
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Cuisine: Du Sud
Ingredients: 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce beurre, en cubes; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible farine tout usage; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail bananes, coupées en tranches de 1/4 de pouce d'épaisseur; 946 1 lb de Mafaldi frais si possible rhubarbe fraîche coupée en dés ou en tranches surgelées (morceaux de 1/2 pouce); 1 Morceaux de caramel Heath Bar pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible fraises fraîches coupées en deux; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail jus de citron, facultatif; 8 crevettes et veinées Glace à la vanille, en option; 158 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible eau chaude

Le cordonnier à la fraise et à la rhubarbe prend environ 55 minutes du début à la fin. Cette recette sert 8 personnes et coûte 1,05 per par portion. Une portion de ce plat contient environ 6g de protéines, 14g de matières grasses, et un total de 339 calories par jour. Cette recette de Taste of Home nécessite du sel, de la farine, du lait et de la rhubarbe. Cela fonctionne bien comme dessert du Sud. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Fête des Mères. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonaculaire de 31%. Ce score n'est pas si excellent. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires: Cordonnier à la Fraise et à la Rhubarbe, Cordonnier à la Fraise et à la Rhubarbe, et Cordonnier Fraise-Rhubarbe.

Instructions

Dans un bol, mélanger le sucre et la farine; incorporer la rhubarbe et les fraises.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/2 Cuillère à Soupe De Confiture De Fraises à Faible Teneur En Sucre

Fraises Fraîches Et Crème Fouettée Supplémentaire

Bonbons Au Maïs, Bretzels Supplémentaires Et Biscuits Sandwich Au Chocolat Ovales Fourrés à La Crème (entiers Et écrasés)

Jus De Citron, Facultatif

Matériel que vous utiliserez

2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie

Transférer dans un 11 pouces graissé. x 7 pouces. plat allant au four. Parsemer de beurre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Tasses De Pacanes Hachées, Facultatif

Matériel que vous utiliserez

Mélange De Cassonade Splenda®

Pour la croûte, mélanger la farine et le sel; ajouter l'huile et l'eau. Remuer avec une fourchette jusqu'à ce que le mélange forme une boule.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/2 Paquet De Pâte Feuilletée Surgelée (1 Feuille), Décongelée

Bonbons Au Maïs, Bretzels Supplémentaires Et Biscuits Sandwich Au Chocolat Ovales Fourrés à La Crème (entiers Et écrasés)

Parmesan Fraîchement Râpé, Plus La Croûte (facultatif)

Pain Rassis Coupé En Cubes (cubes De 1/2 Pouce), Croûtes Enlevées

Tortillas De Farine Fraîches, Pour Servir

Étalez entre deux morceaux de papier ciré jusqu'à un 11 pouces. x 7 pouces. rectangle.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Disques De Revêtement De Bonbons Rouges Et/ou Verts, En Option

Jeter la feuille supérieure de papier ciré. Inverser la pâte sur la garniture et décoller délicatement le papier ciré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail, 4 écrasés, Les 2 Autres Finement Tranchés

Badigeonner la pâte de lait; saupoudrer de sucre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail, 4 écrasés, Les 2 Autres Finement Tranchés

Jus De Citron, Facultatif

Bananes, Coupées En Tranches De 1/4 De Pouce D'épaisseur

Cuire au four à 425° C pendant 40 à 50 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

Matériel que vous utiliserez

2 Cuillères à Soupe De Mélange De Cassonade SPLENDA®

Servir avec de la crème glacée si désiré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Glace Napolitaine (carton)

Equipement

2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie

Mélange De Cassonade Splenda®

2 Cuillères à Soupe De Mélange De Cassonade SPLENDA®

Ingrédients

Portion:

23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

beurre, en cubes 4731 lb de Mafaldi frais si possible

farine tout usage 12 cuillères à café de poudre d'ail

bananes, coupées en tranches de 1/4 de pouce d'épaisseur 9461 lb de Mafaldi frais si possible

rhubarbe fraîche coupée en dés ou en tranches surgelées (morceaux de 1/2 pouce)1Morceaux de caramel Heath Bar

pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées 4731 lb de Mafaldi frais si possible

fraises fraîches coupées en deux 12 cuillères à café de poudre d'ail

jus de citron, facultatif 8crevettes et veinées

Glace à la vanille, en option 1581 lb de Mafaldi frais si possible

1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées 791 lb de Mafaldi frais si possible

eau chaude

Vin recommandé: Crème De Xérès, Mousseux, Port, Riesling, Muscato Dasti, Zinfandel

Le Xérès à la crème, le vin mousseux et le Porto sont d'excellents choix pour le cordonnier. Une règle d'appariement des vins courante consiste à s'assurer que votre vin est plus sucré que votre nourriture. Les desserts délicats se marient bien avec le Moscato d'Asti, les desserts aux noisettes avec du xérès à la crème et les desserts au caramel ou au chocolat se marient bien avec le porto. Le NV Johnson Estate Cream Sherry avec une note de 5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 19 dollars par bouteille.

NV Johnson Estate Crème de Xérès

Très aromatique avec des notes de noisette, de vanille et une touche de chêne suivies de raisins secs sucrés et d'une touche de levure. Finition propre et durable. Bon maintenant mais récompensera ceux qui lui permettront de vieillir"". Une boisson pré-prandiale préférée. Considérez-le avec des noix avant le dîner à l'apéritif, ou après le dîner avec un dessert, en particulier des chocolats et des desserts à base de fruits. Aussi merveilleux les après-midi froids, servi avec des biscuits à tremper dans "à l'italienne". "