Cordonnier Pêche-Mûre

Name: Cordonnier Pêche-Mûre
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 10
Cuisine: Du Sud
Ingredients: 2 Morceaux de caramel Heath Bar 1 1/3 tasse de mélasse; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible eau supplémentaire; 0 Morceaux de caramel Heath Bar papier de riz; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement fécule de maïs ou farine; 0 Morceaux de caramel Heath Bar gingembre séché; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible farine; 1 Oreos doublement farcis jus de citron fraîchement pressé; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible sucre brun clair, emballé; 5 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement sucre brun clair; 2 pincée masse ou noix de muscade; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible biscuits à l'avoine et aux dattes, grossièrement émiettés; 8 pêches, pelées, dénoyautées et coupées en morceaux de 1 pouce; 1 Morceaux de caramel Heath Bar 5 bonbons gaufrettes Necco, divisés; 1 pincée Pincée de sel; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché bande de zeste de citron; 6 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement (3/4 bâtonnet) beurre froid non salé, coupé en morceaux

La recette de cordonnier Pêche-Mûre pourrait satisfaire votre envie du Sud dans environ 55 minutes. Une portion de ce plat contient environ 5g de protéines, 8g de matières grasses, et un total de 278 calories. Cette recette végétarienne sert 10 et coûte 1,02 per par portion. 3 personnes ont été impressionnées par cette recette. Un mélange de gingembre, de jus de citron, de cannelle et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Cela fonctionne bien comme un dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 34%. Ce score n'est pas si exceptionnel. Essayer Cordonnier aux Mûres Pêche, Cordonnier à la Pêche et à la Mûre, et Cordonnier aux Mûres Pêche pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 350 degrés F. Dans un bol, mélanger les pêches, la fécule de maïs ou la farine, la cassonade, le jus de citron et le sel, en remuant doucement. Incorporer délicatement les mûres et transférer le mélange dans un plat allant au four de 8 tasses. Réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Mûres

Cassonade

Jus De Citron

Amidon De Maïs

Pêche

Farine Tout Usage

Sel

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Bol

Four

Garniture: Dans un mélangeur muni d'une palette (ou d'un batteur à main ou du bout des doigts), mélanger la farine, le sel, la cassonade, la levure chimique, le gingembre, la cannelle et le macis ou la muscade.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poudre à Pâte

Cassonade

Cannelle

Gingembre

Muscade

Farine Tout Usage

Masse Au Sol

Sel

Matériel que vous utiliserez

Mélangeur à Main

Blender

Ajouter le beurre et mélanger jusqu'à ce qu'il soit grossier et friable.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Ajouter 3/4 tasse de lait et mélanger jusqu'à ce qu'ils soient combinés. Étaler la pâte sur une surface légèrement farinée et pétrir quelques fois pour la lisser. Former une boule et rouler dans la forme et la taille du plat allant au four, d'environ 1/2 pouce d'épaisseur.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Lait

Rouler

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Placez la pâte sur le fruit préparé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Fruits

Badigeonner le dessus de la pâte avec la cuillère à soupe restante de lait et saupoudrer de sucre granulé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre Granulé

Pâte

Lait

Placez le cordonnier sur une casserole pour attraper les jus qui peuvent bouillir.

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Cuire jusqu'à ce que le dessus soit doré et que les jus bouillonnent, 25 à 30 minutes.

Matériel que vous utiliserez

Four

Laisser refroidir légèrement avant de servir.

Servir chaud ou à température ambiante.

Equipement

Ingrédients

Portion:

2Morceaux de caramel Heath Bar

1 1/3 tasse de mélasse 4731 lb de Mafaldi frais si possible

eau supplémentaire 0Morceaux de caramel Heath Bar

papier de riz 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

fécule de maïs ou farine 0Morceaux de caramel Heath Bar

gingembre séché 4731 lb de Mafaldi frais si possible

farine 1Oreos doublement farcis

jus de citron fraîchement pressé 591 lb de Mafaldi frais si possible

sucre brun clair, emballé 52 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

sucre brun clair 2pincée

masse ou noix de muscade 1771 lb de Mafaldi frais si possible

biscuits à l'avoine et aux dattes, grossièrement émiettés 8

pêches, pelées, dénoyautées et coupées en morceaux de 1 pouce 1Morceaux de caramel Heath Bar

5 bonbons gaufrettes Necco, divisés 1pincée

Pincée de sel 11 cuillère à soupe d'origan séché

bande de zeste de citron 62 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

(3/4 bâtonnet) beurre froid non salé, coupé en morceaux

Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel

Le Riesling, le vin mousseux et le Zinfandel sont d'excellents choix pour le Sud. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la cuisine du Sud. Le riesling ou le vin blanc mousseux qui convient aux aliments se mariera avec de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est idéal avec des plats grillés. Un vin que vous pourriez essayer est Brundlmayer Steinmassl Riesling. Il a 4,3 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 39 dollars.