Cordonnier de Pêche à l'Ancienne

Cordonnier de Pêche à l'Ancienne
Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes du Sud, alors essayez le cordonnier à la pêche à l'ancienne. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette végétarienne a 213 calories, 3g de protéines, et 13g de matières grasses par portion. Cette recette sert 18 et coûte 52 cents par portion. Rendez-vous au magasin et ramassez du shortening, du sucre, des œufs et quelques autres choses pour le faire aujourd'hui. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Cela fonctionne bien comme un dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 2 heures et 10 minutes. Il vous est apporté par Tousrecettes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 19%. Ce score n'est pas si excellent. Essayer Cordonnier de Pêche à l'Ancienne (A.K.A. Puzzle de Pêche), Cordonnier de Pêche à l'Ancienne, et Cordonnier de Pêche à l'Ancienne pour des recettes similaires.

Instructions

1
Dans un bol moyen, tamiser ensemble la farine, 3 cuillères à soupe de sucre et le sel. Travailler dans le shortening avec un mélangeur à pâtisserie jusqu'à ce que le mélange ressemble à des miettes grossières. Dans un petit bol, fouetter ensemble l'œuf et l'eau froide.
Ingrédients dont vous aurez besoin
RaccourcissementRaccourcissement
Farine Tout UsageFarine Tout Usage
SucreSucre
EauEau
SelSel
OeufOeuf
Matériel que vous utiliserez
BlenderBlender
FouetterFouetter
BolBol
2
Saupoudrer sur le mélange de farine et travailler avec les mains pour former la pâte en boule. Refroidir 30 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PâtePâte
Farine Tout UsageFarine Tout Usage
3
Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).
Matériel que vous utiliserez
FourFour
4
Étaler la moitié de la pâte à 1/8 de pouce d'épaisseur.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PâtePâte
RoulerRouler
5
Placer dans un plat allant au four de 9 x 13 pouces, en couvrant le fond et les côtés à mi-hauteur.
Matériel que vous utiliserez
Plat De CuissonPlat De Cuisson
6
Cuire au four pendant 20 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Matériel que vous utiliserez
FourFour
7
Dans une grande casserole, mélanger les pêches, le jus de citron et le jus d'orange.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Jus D'orangeJus D'orange
Jus De CitronJus De Citron
PêchePêche
Matériel que vous utiliserez
Poêle à SaucePoêle à Sauce
8
Ajouter 1/2 tasse de beurre et cuire à feu moyen-doux jusqu'à ce que le beurre soit fondu. Dans un bol à mélanger, mélanger 2 tasses de sucre, de muscade, de cannelle et de fécule de maïs; mélanger au mélange de pêches.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Amidon De MaïsAmidon De Maïs
CannelleCannelle
BeurreBeurre
MuscadeMuscade
PêchePêche
SucreSucre
Matériel que vous utiliserez
Bol à MélangerBol à Mélanger
9
Retirer du feu et verser dans la croûte cuite.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CroûteCroûte
10
Rouler le reste de la pâte sur une épaisseur de 1/4 de pouce.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PâtePâte
RoulerRouler
11
Couper en lanières d'un demi-pouce de large. Tissez des bandes en treillis sur les pêches.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PêchePêche
12
Saupoudrer de 1 cuillère à soupe de sucre et arroser de 1 cuillère à soupe de beurre fondu.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BeurreBeurre
SucreSucre
13
Cuire au four préchauffé pendant 35 à 40 minutes, ou jusqu'à ce que la croûte supérieure soit dorée.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CroûteCroûte
Matériel que vous utiliserez
FourFour

Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel

Le Sud peut être associé au Riesling, au vin mousseux et au Zinfandel. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la cuisine du Sud. Le riesling ou le vin blanc mousseux qui convient aux aliments se mariera avec de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est idéal avec des plats grillés. Vous pouvez essayer le Riesling Auslese King Frosch Entièrement Allemand naturel. Les critiques l'aiment bien avec une note de 5 étoiles sur 5 et un prix d'environ 19 dollars par bouteille.
King Frosch Riesling Auslese Tout Naturel Allemand
King Frosch Riesling Auslese Tout Naturel Allemand
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi2 hrs, 10 m.
Portions18
Score de santé2
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