Cordonnier de Pêche

Le cordonnier de pêche nécessite environ 1 heure du début à la fin. Cette recette sert 10 et coûte 58 cents par portion. Une portion contient 354 calories, 4g de protéines, et 11g de matières grasses. C'est une bonne option si vous suivez un végétarien régime. C'est un prix très raisonnable recette pour les amateurs de cuisine du Sud. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Seules quelques personnes ont vraiment aimé ce dessert. Si vous avez de la farine auto-montante, de la cannelle moulue, des pêches et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Il vous est apporté par Foodnetwork. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spoonaculaire plutôt mauvais de 15%. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que Jiffy Peach Cobbler – Un cordonnier que vous pouvez faire à tout moment, avec des pêches fraîches ou achetées en magasin, Cordonnier de Pêche à l'Ancienne (A.K.A. Puzzle de Pêche), et Cordonnier de Pêche.
Instructions
Préchauffer le four à 350 degrés F.
Mélanger les pêches, 1 tasse de sucre et l'eau dans une casserole et bien mélanger. Porter à ébullition et laisser mijoter 10 minutes.
Mettez le beurre dans un plat allant au four de 3 pintes et placez-le au four pour le faire fondre.
Mélanger lentement 1 tasse de sucre, la farine et le lait restants pour éviter l'agglutination.
Verser le mélange sur le beurre fondu. Ne remuez pas. Déposer les fruits sur le dessus en versant doucement le sirop.
Saupoudrer le dessus de cannelle moulue, si vous l'utilisez. La pâte montera au sommet pendant la cuisson.
Cuire au four de 30 à 45 minutes.
Pour servir, déposer dans une assiette et servir avec la crème fouettée ou la glace à la vanille de votre choix.
Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel
Le Sud fonctionne très bien avec le Riesling, le vin mousseux et le Zinfandel. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la cuisine du Sud. Le riesling ou le vin blanc mousseux qui convient aux aliments se mariera avec de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est idéal avec des plats grillés. Un vin que vous pourriez essayer est le Riesling Spatlese de J.J. Prum Graacher Himmelreich. Il a 4,2 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 56 dollars.
![JJ Prum Le Gracier Himmelreich Spatlese Riesling]()
JJ Prum Le Gracier Himmelreich Spatlese Riesling
"Un peu réduit en arôme, ce jeune blanc a beaucoup d'intensité, offrant des saveurs de citron vert, de pêche et d'ardoise assorties à une texture soyeuse. C'est gênant aujourd'hui, il faut du temps pour s'intégrer. Meilleur de 2008 à 2020. 1 500 cas réalisés." - BS