Coquilles et Boulettes de Viande Farcies Italiennes Faciles

Name: Coquilles et Boulettes de Viande Farcies Italiennes Faciles
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 128 Noix de toute sorte (hachées) champignons tranchés, égouttés; 794 Noix de toute sorte (hachées) oignons verts, petits dés (à conserver pour la garniture finale); 411 Noix de toute sorte (hachées) Tomates cuites à litalienne; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) Eau chaude (100 °F); 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) Assaisonnement italien; 24 boulettes de viande cuites surgelées, décongelées; 2 (peut être ou écrémé) 2 livres de variétés mélangées de champignons frais; 1 Petite oignon émincé; 2 (peut être ou écrémé) origan séché; 946 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement fromage provolone râpé; 12 pâtes à coque surgelées farcies à la ricotta; 170 Noix de toute sorte (hachées) Pain pita, réchauffé selon les instructions sur l'emballage, pour servir

La recette de Coquilles Farcies Italiennes Faciles et de boulettes de viande est prête en environ 1 heure et est certainement un génial sans gluten et primal option pour les amateurs de cuisine méditerranéenne. Cette recette sert 12 personnes. Ce plat principal a 283 calories, 19g de protéines, et 19g de matières grasses par portion. Pour 1,48 per par portion, cette recette couvertures 16% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Si vous avez de la ricotta farcie, de l'huile d'olive, des tomates en conserve et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser l'huile d'olive, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Parfait Banane Sautée, Granolan et Yogourt en dessert. Cette recette de Tousrecettes a 1 ventilateurs. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 55%, ce qui est bien. Des recettes similaires incluent Coquilles et Boulettes de Viande Farcies Italiennes Faciles, Coquilles Farcies Italiennes, et Coquilles Farcies au Fromage Italien.

Instructions

Préchauffer le four à 400 degrés F (200 degrés C).

Matériel que vous utiliserez

Four

Chauffer l'huile d'olive dans une casserole à feu moyen. Incorporer l'oignon et cuire jusqu'à ce qu'il soit translucide, environ deux minutes. Incorporer la pâte de tomate, la sauce tomate, les tomates cuites, l'assaisonnement italien, le basilic, l'origan, les champignons et 2 tasses de provolone. Cuire jusqu'à ce que le fromage soit fondu, en remuant de temps en temps. Pendant la cuisson de la sauce, placez les coquilles et les boulettes de viande congelées au fond d'un plat en verre de 9 x 13 pouces.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Assaisonnement Italien

Tomates Cuites

Pâte De Tomate

Sauce Tomate

Boulette

Champignon

Huile D'olive

Provolone

Origan

Fromage

Coquilles De Pâtes

Basilic

Oignon

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Versez la sauce sur les coquilles, puis saupoudrez sur les 2 tasses restantes de provolone. Couvrir le dessus du plat avec du papier d'aluminium.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Provolone

Coquilles De Pâtes

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

Matériel que vous utiliserez

Feuille D'aluminium

Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que les pâtes soient bien cuites et que le fromage ait fondu, environ 30 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage

Pâte

Matériel que vous utiliserez

Four

Equipement

Four

Poêle à Sauce

Feuille D'aluminium

Ingrédients

Portion:

128Noix de toute sorte (hachées)

champignons tranchés, égouttés 794Noix de toute sorte (hachées)

oignons verts, petits dés (à conserver pour la garniture finale)411Noix de toute sorte (hachées)

Tomates cuites à l'italienne 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

Eau chaude (100 °F)1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

Assaisonnement italien 24

boulettes de viande cuites surgelées, décongelées 2(peut être ou écrémé)

2 livres de variétés mélangées de champignons frais 1Petite

oignon émincé 2(peut être ou écrémé)

origan séché 9466 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

fromage provolone râpé 12

pâtes à coque surgelées farcies à la ricotta 170Noix de toute sorte (hachées)

Pain pita, réchauffé selon les instructions sur l'emballage, pour servir

Vin recommandé: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

L'italien fonctionne très bien avec le Chianti, le Trebbiano et le Verdicchio. Les Italiens connaissent la nourriture et le vin. Le Trebbiano et le Verdicchio sont des vins blancs italiens qui se marient bien avec le poisson et la viande blanche, tandis que le Chianti est un excellent rouge italien pour les plats plus lourds et plus audacieux. Le Castello di Meleto Chianti Classico Gran Selezione avec une note de 4,4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 62 dollars par bouteille.