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Les biscuits de Milan pourraient être juste le dessert que vous recherchez. Cette recette donne 36 portions avec 138 calories, 2g de protéines, et 7g de matières grasses chacun. Pour 45 cents par portion, cette recette couvertures 2% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Rendez-vous au magasin et procurez-vous du beurre, du chocolat mi-sucré, de la crème épaisse et quelques autres choses à préparer aujourd'hui. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. De la préparation à l'assiette, cette recette prend à peu près 1 heure et 20 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note de 9 à la cuillère%. Ce score est très mauvais (mais toujours réparable). Essayer Biscuits Audacieux aux Mauves et au Milan Baker, Poulet Milan, et Poulet Italien Milan pour des recettes similaires.
Instructions
Crémer le beurre avec une spatule, puis incorporer le sucre.
Ajouter les blancs d'œufs progressivement puis incorporer les extraits de vanille et de citron.
Ajouter la farine et mélanger jusqu'à ce qu'elle soit juste incorporée. À l'aide d'une petite pointe plate (1/4 de pouce), déposez des sections de pâte de 1 pouce sur un moule en feuille tapissé de papier sulfurisé, en les espaçant de 2 pouces au fur et à mesure qu'elles s'étalent.
Cuire au four préchauffé à 350 degrés pendant 10 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré sur les bords.
Laisser refroidir sur la poêle.
Garniture pour biscuits: Dans une petite casserole à feu moyen, ébouillanter la crème.
Verser la crème chaude sur le chocolat dans un bol.
Fouetter pour faire fondre le chocolat, ajouter le zeste et bien mélanger. Laisser refroidir (le mélange épaissira en refroidissant).
Étalez une fine quantité de garniture sur le côté plat d'un biscuit pendant que la garniture est encore molle et appuyez sur le côté plat d'un deuxième biscuit sur le dessus. Répétez avec le reste des cookies.