Cookies de Roue de Date

Name: Cookies de Roue de Date
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 30
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (peut être ou écrémé) À propos du sucre glace; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 tasse de patates douces cuites; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement beurre ou margarine ramolli; 283 Noix de toute sorte (hachées) paquet de dattes hachées; 1 grand (Keebler); 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine tout usage; 0 (peut être ou écrémé) sel, divisé; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sucre, divisé; 1 (peut être ou écrémé) 6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement noix hachées; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Pâtes paccheri (gros tube) d'environ 2,5 pouces de long sur 2 pouces de large

Date Pinwheel Cookies est un végétarien dessert. Une portion de ce plat contient environ 2g de protéines, 6g de matières grasses, et un total de 145 calories. Pour 28 cents par portion, cette recette couvertures 3% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 30 personnes. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Il vous est apporté par Mes recettes. Un mélange de sel, de sucre, de farine et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 11%. Ce score est plutôt mauvais. Des recettes similaires incluent Biscuits à la Noix de Datte, Cookies de Roue de Date, et Biscuits aux Dattes Moelleuses et au Volant de Noix.

Instructions

Mélanger les dattes, 1/4 tasse de sucre, 1/2 tasse d'eau et 1/8 cuillère à café de sel dans une casserole; porter le mélange à ébullition à feu moyen-vif. Réduire le feu; laisser mijoter 3 à 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Date

Sucre

Eau

Sel

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Retirer du feu; incorporer les noix et réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Noix

Battre le reste de 1/2 tasse de sucre, le beurre ramolli et la cassonade à vitesse moyenne avec un mélangeur électrique jusqu'à ce qu'ils soient légers et moelleux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cassonade

Beurre

Sucre

Matériel que vous utiliserez

Mélangeur à Main

Ajouter l'œuf et la vanille en battant jusqu'à homogénéité. Ajouter graduellement les 1/8 de cuillère à café restantes de sel, de farine et de bicarbonate de soude, en battant jusqu'à homogénéité. Couvrir et refroidir 1 heure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bicarbonate

Vanille

Farine Tout Usage

Sel

Oeuf

Retourner la pâte sur du papier ciré fariné et rouler dans un rectangle de 18 x 12 pouces.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Rouler

Matériel que vous utiliserez

Papier Ciré

Étaler uniformément le mélange de dattes sur la pâte, en laissant une bordure de 1/2 pouce.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Propager

Pâte

Date

Rouler la pâte en gelée, en commençant par 1 côté long. Envelopper dans du papier ciré et laisser refroidir 1 heure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Rouler

Envelopper

Matériel que vous utiliserez

Papier Ciré

Couper le rouleau en tranches de 1/4 de pouce d'épaisseur; déposer sur des plaques à pâtisserie légèrement graissées.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Rouler

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Cuire au four, par lots, à 375 pendant 12 à 14 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés. Laisser refroidir les biscuits 2 à 3 minutes sur des plaques à pâtisserie et les retirer sur des grilles pour les refroidir complètement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 1/2 Tasse De Beurre D'arachide Extra Croquant JIF®