Conserve Myrtille -Érable -Noix de Pécan

Name: Conserve Myrtille -Érable -Noix de Pécan
Prep time: 6 h
Cook time: 6 h
Total time: 6 h
Yield: 50
Cuisine: Global
Ingredients: 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 2 cuillères à soupe de sirop (boysenberry, myrtille, etc.); 1 (peut être ou écrémé) Pomme supplémentaire en option; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 boîte Pillsbury avec croûte à tarte pré-roulée; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement groseilles séchées; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) jus de citron fraîchement pressé; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sirop d'érable pur (de préférence grade B), plus 4 cuillères à café pour servir; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pacanes hachées; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 cercle de gâteau en carton (6 pouces)

La conserve de Bleuets, d'Érable et de noix de pécan est un sans gluten et végétalien hor d'oeuvre. Une portion contient 40 calories, 0g de protéines, et 1g de matières grasses. Cette recette sert 50 et coûte 19 cents par portion. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 6 heures. Rendez-vous au magasin et ramassez des myrtilles, des groseilles, du jus de citron et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 13%. Ce score est plutôt mauvais. Des recettes similaires sont Granola aux Bleuets et à l'Érable - Noix de Pécan Parfaits, Tarte aux Pacanes Grillées à l'Érable et Crème Fouettée à l'Érable, et Muffins aux Noix de Pécan à l'érable avec Glaçage à l'érable (Faible en glucides).

Instructions

Si vous voulez conserver la conserve, préparez des bocaux et des couvercles: placez cinq bocaux (4 onces) sur une grille dans une grande casserole.

Matériel que vous utiliserez

2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive, Plus 2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive (meilleure Qualité), Pour Arroser

Ajouter suffisamment d'eau pour couvrir les bocaux et porter à ébullition à feu vif. Faire bouillir pendant 10 minutes, puis éteindre le feu et laisser reposer les bocaux dans l'eau chaude. Pendant ce temps, mettez les bandes et les couvercles dans une petite casserole et couvrez d'eau.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Chauffer à feu moyen jusqu'à ce que l'eau frémisse, puis retirer la casserole du feu et laisser reposer les bandes et les couvercles dans de l'eau chaude jusqu'à ce qu'ils soient prêts à l'emploi.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Mélanger les myrtilles au robot culinaire plusieurs fois jusqu'à ce qu'elles soient hachées grossièrement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bleuet

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Transférer les bleuets dans une casserole de taille moyenne à fond épais.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bleuet

Matériel que vous utiliserez

2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive, Plus 2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive (meilleure Qualité), Pour Arroser

Ajouter le sirop d'érable, le jus de citron et 1/2 tasse d'eau. Porter à ébullition à feu vif. Réduire le feu et laisser mijoter cinq minutes en remuant de temps en temps.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus De Citron

Sirop D'érable

Eau

Incorporer la cassonade et les groseilles. Remettre à mijoter et cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que le mélange ait épaissi, environ 30 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cassonade

Cassis

Retirer du feu. Incorporer les pacanes et la cannelle.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cannelle

Pacanes

Louche chaude conserver dans des bocaux stérilisés chauds, en laissant un espace de tête de 1/4 de pouce. Essuyez les rebords des bocaux, couvrez-les de couvercles et vissez les bandes jusqu'à ce qu'elles soient à peine serrées.

Matériel que vous utiliserez

Louche

Placer les pots sur une grille dans une casserole et couvrir complètement d'eau. Couvrir la casserole et porter à ébullition à feu vif. Faire bouillir pendant 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Matériel que vous utiliserez

2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive, Plus 2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive (meilleure Qualité), Pour Arroser

Éteignez le feu, découvrez la casserole et laissez les bocaux reposer dans l'eau pendant cinq minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Matériel que vous utiliserez

2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive, Plus 2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive (meilleure Qualité), Pour Arroser

Retirez les pots du pot et laissez-les reposer sans être dérangés sur le comptoir pendant six heures ou toute la nuit.

Matériel que vous utiliserez

2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive, Plus 2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive (meilleure Qualité), Pour Arroser