Confit de Canard

Name: Confit de Canard
Prep time: 7 h 24 min
Cook time: 7 h 24 min
Total time: 7 h 24 min
Yield: 5
Cuisine: Méditerranéen, Français, Européen
Ingredients: 2 avec de la viande dessus (dos, cous, ailes, etc.); 8 cuisses de canard attachées, bien rincées et tapotées; 4 gousses dail coupées en deux dans le sens de la longueur; 2 Sct Mélange de cinq poivrons grossièrement moulus, au goût, plus des grains de poivre entiers; 710 1 lb de Mafaldi frais si possible 1? sel casher; 68 fl. oz.s peut Williams-Sonoma huile dolive de tous les jours pour la cuisson; 4 brins de thym frais

La recette Confit de canard pourrait satisfaire votre envie méditerranéenne dans environ 7 heures et 24 minutes. Cette recette fait 5 portions avec 4144 calories, 74g de protéines, et 431g de matières grasses chacun. Pour 7,88 per par portion, cette recette couvertures 23% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. C'est une bonne option si vous suivez un homme des cavernes, sans gluten, sans produits laitiers et primal régime. Cela fonctionne bien comme un plat principal coûteux. Un mélange d'huile d'olive de tous les jours williams-sonoman, de cuisses de canard, de brins de thym et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Pour utiliser le sel casher, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau de Miettes Faible en gras (Produits laitiers Casher) en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 55%. Ce score est bon. Essayer Confit De Canard, Confit de Canard, et Qu'Est-Ce Que Le Confit De Canard pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

avec de la viande dessus (dos, cous, ailes, etc.)8

cuisses de canard attachées, bien rincées et tapotées 4

gousses d'ail coupées en deux dans le sens de la longueur 2Sct

Mélange de cinq poivrons grossièrement moulus, au goût, plus des grains de poivre entiers 7101 lb de Mafaldi frais si possible

1? sel casher 68fl. oz.s

peut Williams-Sonoma huile d'olive de tous les jours pour la cuisson 4

brins de thym frais

Vin recommandé: Bordeaux, Champagne, Bordeaux Blanc

Bordeaux, Champagne et Bourgogne blanc sont d'excellents choix pour les Français. Le vin français est tout aussi diversifié que la cuisine française, mais vous vous trompez rarement avec le champagne. Si votre repas nécessite un vin blanc, vous pouvez également essayer un bourgogne blanc. Pour un rouge, essayez un mélange de bordeaux rouge. Le Cru Monplaisir Bordeaux Supérieur avec une note de 4,7 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 19 dollars par bouteille.