Concombres Épicés et Lait de Coco

Concombres Épicés et Lait de Coco
Concombres Épicés et Lait de Coco est un sans gluten, sans produits laitiers et végétarien boisson. Une portion de ce plat contient environ 2g de protéines, 11g de matières grasses, et un total de 132 calories. Cette recette sert 4 et coûte 96 cents par portion. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Rendez-vous au magasin et ramassez des piments thaïlandais, du jus de citron vert, des tomates et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 36%. Ce score n'est pas si génial. Des recettes similaires incluent Concombres Épicés Et Lait De Coco, Soupe De Lentilles Épicée Au Lait De Coco, et Saumon poêlé au lait de coco épicé.

Instructions

1
Chauffer l'huile végétale dans une casserole moyenne à feu moyen.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile VégétaleHuile Végétale
Matériel que vous utiliserez
Poêle à SaucePoêle à Sauce
2
Ajouter des tranches de concombre au citron pelé ou tout autre concombre. Faire revenir jusqu'à ce qu'il commence à ramollir, environ 1 minute. Assaisonner de sel casher et de poivre noir fraîchement moulu.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poivre Noir MouluPoivre Noir Moulu
Sel CasherSel Casher
ConcombreConcombre
CitronCitron
3
Ajouter les petites tomates hachées, les oignons verts tranchés, les piments thaïlandais rouges tranchés (avec graines) et la gousse d'ail écrasée. Faire sauter jusqu'à ce que les légumes soient tendres, 2-3 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Gousses D'ail EntièresGousses D'ail Entières
Chili ThaïChili Thaï
LégumeLégume
Oignons VertsOignons Verts
TomateTomate
GraineGraine
4
Ajouter le lait de coco non sucré et le miel; laisser mijoter jusqu'à ce que les légumes soient bien cuits, 2-3 minutes. Incorporer les feuilles de coriandre fraîches et un jus de citron vert frais. Assaisonner de sel et de poivre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Lait De Coco Non SucréLait De Coco Non Sucré
Coriandre FraîcheCoriandre Fraîche
Sel Et PoivreSel Et Poivre
Jus De Citron VertJus De Citron Vert
LégumeLégume
MielMiel
5
Servir avec du riz, si désiré.
Ingrédients dont vous aurez besoin
RizRiz

Equipement

DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions4
Score de santé19
Magazine