Concombres au Wasabi et au Vinaigre de Riz

Name: Concombres au Wasabi et au Vinaigre de Riz
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 454 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". Concombres japonais ou Kirby (environ 5); 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce vinaigre de riz (non assaisonné); 0 Morceaux de caramel Heath Bar 1 livre de filets de poitrine de dinde, coupés en cubes de 1 po; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail jus de citron, facultatif; 1 Morceaux de caramel Heath Bar poudre de wasabi; 1 Morceaux de caramel Heath Bar parmesan fraîchement râpé, plus la croûte (facultatif)

Les concombres au wasabi et au vinaigre de riz ne sont peut-être que le plat d'accompagnement que vous recherchez. Cette recette sans gluten, fodmap friendly et végétalienne sert 6 personnes et coûte 23 cents par portion. Une portion contient 18 calories, 0g de protéines, et 0g de matières grasses. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Si vous avez de la poudre de wasabi, du vinaigre de riz, du sucre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 31%. Ce score n'est pas si exceptionnel. Des recettes similaires incluent Tofu Soyeux réfrigéré au Wasabi, Citron Vert et Concombres, Boeuf Épicé et Concombres au Vinaigre Noir, et Crevettes au Wasabi à l'Avocat sur Craquelin de Riz.

Instructions

Trancher très finement les concombres en travers avec une trancheuse; mélanger avec 1 cuillère à café de sel et égoutter dans une passoire pendant 15 minutes. Rincez les concombres à l'eau froide, puis pressez les poignées pour éliminer l'excès d'eau; séchez-les.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Concombre