Compote de Figues et Zinfandel Épicées

Compote de Figues et Zinfandel Épicées
La compote épicée de Figues et de Zinfandel est une homme des cavernes, sans gluten, sans produits laitiers et primal sauce. Une portion de ce plat contient environ 1g de protéines, 0g de matières grasses, et un total de 104 calories. Pour 1,17 per par portion, cette recette couvertures 2% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 7 personnes. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Il vous est apporté par Mes recettes. Rendez-vous au magasin et ramassez des raisins secs, du jus de citron, des grains de poivre et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 14%, ce qui n'est pas si étonnant. Essayer Compote de Fruits Secs au Sirop de Zinfandel Épicé, Panna Cotta à la Crème Sure aux Mûres - Compote de Zinfandel, et Sauce Épicée Aux Canneberges Et À L'Orange Avec Zinfandel pour des recettes similaires.

Instructions

1
Mélanger les 5 premiers ingrédients dans une casserole sans aluminium et laisser reposer 30 minutes.
Matériel que vous utiliserez
Poêle à SaucePoêle à Sauce
2
Placer une petite poêle à feu moyen-vif jusqu'à ce qu'elle soit chaude; ajouter les graines de coriandre et les 5 ingrédients suivants, et cuire, en remuant constamment, jusqu'à ce que les épices soient grillées.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Graines De Coriandre EntièresGraines De Coriandre Entières
épicesépices
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
3
Transférer les épices dans un moulin à café propre et broyer jusqu'à ce qu'elles soient fines. Réserver 1 cuillère à soupe de mélange d'épices. Réserver le reste des épices moulues pour d'autres utilisations.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CaféCafé
épicesépices
4
Porter le mélange de fruits à ébullition. Réduire le feu et laisser mijoter, à découvert, 35 minutes ou jusqu'à épaississement.
Ingrédients dont vous aurez besoin
FruitsFruits
5
Ajouter le jus de citron, le miel, le sel et 1 cuillère à soupe de mélange d'épices moulues réservées au mélange de fruits; laisser refroidir.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Jus De CitronJus De Citron
FruitsFruits
MielMiel
SelSel
6
Remarque: Nous préférons les épices entières grillées et fraîchement moulues, mais vous pouvez remplacer les épices moulues préparées dans les proportions suivantes: 3/4 cuillère à café de coriandre, 3/4 cuillère à café de fenouil, 1/2 cuillère à café de cumin, 1/4 cuillère à café de poivre noir, 1/8 cuillère à café de clou de girofle et 1/2 cuillère à café de cannelle.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poivre NoirPoivre Noir
CoriandreCoriandre
CannelleCannelle
FenouilFenouil
épicesépices
GirofleGirofle
à Des Oignons Blancs Ou Jaunes Moyens, 1 Coupé En Quartiers Et 1 Hachéà Des Oignons Blancs Ou Jaunes Moyens, 1 Coupé En Quartiers Et 1 Haché
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions7
Score de santé1
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