Comment faire de la Farinata

Comment faire de la Farinata
Comment faire du Farinatan est un sans gluten et végétalien recette avec 10 portions. Pour 24 cents par portion, cette recette couvertures 5% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 132 calories, 4g de protéines, et 8g de matières grasses. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Cela fonctionne bien comme plat d'accompagnement. Si vous avez de l'huile d'olive, de l'eau, du sel casher et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 35 minutes. Il vous est apporté par Tousrecettes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 40%. Ce score est bon. Essayer Sauge Farinata, Farinata d'Asperges, de Tomates et d'oignons, et Farinata (Crêpes Croustillantes à la Farine de Pois Chiches) pour des recettes similaires.

Instructions

1
Mélanger la farine de garbanzo et l'eau dans un bol; fouetter jusqu'à ce que la pâte soit lisse. Couvrir le bol d'une pellicule plastique ou d'une assiette et laisser reposer à température ambiante pendant 2 heures. Écumer autant de mousse que possible du haut de la pâte.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Farine De Pois ChichesFarine De Pois Chiches
Panais, Pelés Et Coupés En Morceaux De 1/2 PoucePanais, Pelés Et Coupés En Morceaux De 1/2 Pouce
Tomatilles, Lavées, Sans Peau Semblable à Du PapierTomatilles, Lavées, Sans Peau Semblable à Du Papier
Matériel que vous utiliserez
Oignon Jaune, Coupé En HuitOignon Jaune, Coupé En Huit
1/4 Tasse De Shaohsing, Ou Vin De Riz Chinois1/4 Tasse De Shaohsing, Ou Vin De Riz Chinois
Cerises Confites SupplémentairesCerises Confites Supplémentaires
2
Fouetter le sel, le romarin et 3 cuillères à soupe d'huile d'olive dans la pâte.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Steaks De Contre-filetSteaks De Contre-filet
Mouton Désossé, Coupé En Cubes De 3 à 4 Pouces - Ou Remplacer Par Une épaule D'agneau DésosséeMouton Désossé, Coupé En Cubes De 3 à 4 Pouces - Ou Remplacer Par Une épaule D'agneau Désossée
Plus 2 Cuillères à Soupe D'eau GlacéePlus 2 Cuillères à Soupe D'eau Glacée
Matériel que vous utiliserez
1/4 Tasse De Shaohsing, Ou Vin De Riz Chinois1/4 Tasse De Shaohsing, Ou Vin De Riz Chinois
3
Préchauffer le four à 500 degrés F (260 degrés C).
Matériel que vous utiliserez
Biscuits Graham Au Fudge Ou Moitiés De Biscuits GrahamBiscuits Graham Au Fudge Ou Moitiés De Biscuits Graham
4
Placer une poêle en fonte de 10 pouces à feu vif et chauffer jusqu'à ce qu'elle soit fumante.
Matériel que vous utiliserez
1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune
5
Verser 2 cuillères à soupe d'huile d'olive dans la poêle et tourbillonner pour enrober le fond de la poêle d'huile. Continuez à chauffer jusqu'à ce que l'huile brille et qu'un brin de fumée s'élève de l'huile.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Steaks De Contre-filetSteaks De Contre-filet
1 1/2 Livre De Fromage Tallegio, Haché1 1/2 Livre De Fromage Tallegio, Haché
Matériel que vous utiliserez
1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune
6
Verser rapidement la pâte dans l'huile chaude; transférer délicatement la poêle au four préchauffé.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 1/2 Livre De Fromage Tallegio, Haché1 1/2 Livre De Fromage Tallegio, Haché
Matériel que vous utiliserez
1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune
Biscuits Graham Au Fudge Ou Moitiés De Biscuits GrahamBiscuits Graham Au Fudge Ou Moitiés De Biscuits Graham
7
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le gâteau soit doré et croustillant, 25 à 30 minutes.
Matériel que vous utiliserez
Biscuits Graham Au Fudge Ou Moitiés De Biscuits GrahamBiscuits Graham Au Fudge Ou Moitiés De Biscuits Graham
8
Transférer immédiatement dans une assiette, couper en quartiers et servir chaud.
9
Garnir de poivre noir fraîchement moulu.
Ingrédients dont vous aurez besoin
2 à 3 Cuillères à Soupe De Rondelles De Piment Banane Hachées Ou De Piments Forts Hachés De Toute Sorte2 à 3 Cuillères à Soupe De Rondelles De Piment Banane Hachées Ou De Piments Forts Hachés De Toute Sorte
DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi35 m.
Portions10
Score de santé42
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