Cocotte de Courgettes Mexicaines

La recette de la Casserole de Courgettes Mexicaines est prête en environ 35 minutes et est certainement un incroyable végétarien option pour les amateurs de cuisine mexicaine. Pour 61 cents par portion, vous obtenez un plat d'accompagnement qui sert 2. Une portion de ce plat contient environ 9g de protéines, 17g de matières grasses, et un total de 254 calories. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Rendez-vous au magasin et ramassez du poivre, des courgettes, du piment jalapeno et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Automne. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 33%. Ce score n'est pas si super. Essayer Casserole de pain de maïs mexicain – préparez un dîner de casserole mexicaine facile à préparer et qui réchauffe bien, Poêlée De Courgettes Mexicaines, et Lasagne aux Courgettes Mexicaines pour des recettes similaires.
Instructions
Dans un petit bol, battre l'œuf, l'huile, le sel et le poivre.
Ajouter les courgettes, le jalapeno et l'oignon; remuer pour enrober. Incorporer le mélange à biscuits et le fromage.
Verser dans un 15 oz. plat de cuisson recouvert d'un spray de cuisson.
Cuire au four à 375° pendant 18-20 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre.
Laisser reposer 10 minutes avant de servir.