Cocktail Salade de Homard

Name: Cocktail Salade de Homard
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 tige céleri finement haché; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché ciboulette finement hachée; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché feuilles destragon fraîches hachées finement; 1 citron, jus; 1 beurre fondu Citron, pour la garniture; 1 Oreos doublement farcis argent sans pareils; 3 queues de homard cuites (environ 1 livre de chair de homard), hachées; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible 2 gros piments chipotle en sauce adobo, finement hachés, plus 2 cuillères à soupe de sauce adobo; 4 crevettes et veinées Frotter à sec, pour la garniture (recommandé: Neelys); 4 crevettes et veinées Sel et poivre noir fraîchement moulu; 1 échalote finement hachée

Le Cocktail de Salade de Homard est un sans gluten, sans produits laitiers, entier 30 et pescatarien boisson. Cette recette pour 4 personnes. Une portion de ce plat contient environ 9g de protéines, 15g de matières grasses, et un total de 183 calories. Pour 4,42 $par portion, cette recette couvertures 11% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 4 personnes ont fait cette recette et la referaient. Rendez-vous au magasin et ramassez du céleri, du citron, du zeste de citron et quelques autres choses à préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 10 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 39%. Ce score n'est pas si impressionnant. Essayer Cocktail de Crevettes et Homard, Cocktail de Homard au Citron Meyer, et Cocktail De Homard Aux Tomates Cerises Séchées Au Four pour des recettes similaires.

Instructions

Regardez comment faire cette recette.

Mélanger la mayonnaise, le zeste de citron, le jus de citron, le sel et le poivre, le céleri, l'échalote, l'estragon et la ciboulette dans un bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Poireau, Nettoyé Et Coupé En Gros Dés, Partie Blanche Seulement

Pour Insert De Graissage

Argent Sans Pareils

2 Gros Piments Chipotle En Sauce Adobo, Finement Hachés, Plus 2 Cuillères à Soupe De Sauce Adobo

Chaque Poivron Rouge, Jaune Et Orange Doux Haché

Comme Les Blettes, Le Chou Vert, Le Rapini Ou Les Feuilles De Betterave, Tiges Parées

Tomates Fraîches Moyennes (environ 1 Oz), Pelées Et Coupées En Six

(de Préférence Filet De Germon Massif Bumble Bee Prime)

Matériel que vous utiliserez

Bonbons Peachie-O

Ajouter la chair de homard à la sauce mayonnaise et mélanger.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Cuillère à Soupe D'oignons Verts, Finement Hachés

2 Gros Piments Chipotle En Sauce Adobo, Finement Hachés, Plus 2 Cuillères à Soupe De Sauce Adobo

Suggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes

Frottez le bord de 4 verres à martini avec un citron. Trempez la jante dans un peu de frottement sec. Répartir la salade de homard entre les 4 verres.

Ingrédients dont vous aurez besoin

à 1 Ananas (selon La Taille), Pelé Et Coupé En Morceaux De 1/2 Pouce, Rincer Et Réserver De Belles Feuilles, Pour La Garniture

4 Boccacini à La Mozzarella Fraîche, Chacun De 1 Pouce De Diamètre

Tranches D'orange, Coupées En Deux, Pour La Garniture

Bande De Zeste De Citron

2 3/4 Onces (75 Grammes) De Raisins Secs Dorés

Garnir de fromage à pâte sèche et de tranches de citron.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tranches D'orange, Coupées En Deux, Pour La Garniture

2 3/4 Onces (75 Grammes) De Raisins Secs Dorés

Equipement

Bonbons Peachie-O

Ingrédients

Portion:

1tige

céleri finement haché 11 cuillère à soupe d'origan séché

ciboulette finement hachée 11 cuillère à soupe d'origan séché

feuilles d'estragon fraîches hachées finement 1

citron, jus 1beurre fondu

Citron, pour la garniture 1Oreos doublement farcis

argent sans pareils 3

queues de homard cuites (environ 1 livre de chair de homard), hachées 791 lb de Mafaldi frais si possible

2 gros piments chipotle en sauce adobo, finement hachés, plus 2 cuillères à soupe de sauce adobo 4crevettes et veinées

Frotter à sec, pour la garniture (recommandé: Neelys)4crevettes et veinées

Sel et poivre noir fraîchement moulu 1

échalote finement hachée

Vin recommandé: Chablis, Chardonnay

Le homard se marie très bien avec le Chablis et le Chardonnay. Le Chablis est parfait avec le homard, mais un chardonny d'autres régions est également incontournable. Vous pourriez essayer Daniel Dampt Chablis Les Vaillons Premier Cru. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,4 étoiles sur 5 et un prix d'environ 30 dollars par bouteille.