Cocktail de crevettes à la manière d'Acapulco

Name: Cocktail de crevettes à la manière d'Acapulco
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Petite avocat mûr, pelé, dénoyauté et coupé en cubes; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible concombre pelé en dés ou jícama (ou ½ tasse de chacun); 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce 1 tasse de sucre blanc; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible coriandre fraîche hachée, plus plusieurs brins pour la garniture; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail Sauce Piquante au Chili Rouge Frontera au goût; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible paquet de jambon de charcuterie tranché finement; 1 beurre fondu Plusieurs lime pour la garniture; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail jus de citron vert frais, au goût; 1 Morceaux de caramel Heath Bar Sel, généralement environ; 6 crevettes et veinées Croustilles de tortilla ou craquelins salés pour servir; 454 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". lb généreuse de petites crevettes pelées, déveinées et cuites (environ 41/50 compter à un lb); 1 1 litre de lait entier, à température ambiante oignon blanc, haché en morceaux de ¼ de pouce

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de hors-d'œuvre, alors essayez un cocktail de crevettes à la manière d'Acapulco. Une portion contient 138 calories, 1g de protéines, et 10g de matières grasses. Pour 54 cents par portion, cette recette couvertures 5% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 6 personnes. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Si vous avez des craquelins salés, du jus de citron vert, de l'huile d'olive extra vierge et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 20%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Cocktail de Crevettes Façon Ceviche, Cook the Book: Cocktail de Crevettes à la Mexicaine, et Coctel De Camarones (Cocktail de Ceviche de Crevettes à la Colombienne) pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

1Petite

avocat mûr, pelé, dénoyauté et coupé en cubes 2371 lb de Mafaldi frais si possible

concombre pelé en dés ou jícama (ou ½ tasse de chacun)23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

1 tasse de sucre blanc 791 lb de Mafaldi frais si possible

coriandre fraîche hachée, plus plusieurs brins pour la garniture 12 cuillères à café de poudre d'ail

Sauce Piquante au Chili Rouge Frontera au goût 1181 lb de Mafaldi frais si possible

paquet de jambon de charcuterie tranché finement 1beurre fondu

Plusieurs lime pour la garniture 12 cuillères à café de poudre d'ail

jus de citron vert frais, au goût 1Morceaux de caramel Heath Bar

Sel, généralement environ 6crevettes et veinées

Croustilles de tortilla ou craquelins salés pour servir 4541 courge jaune, coupée en cubes de 1".

lb généreuse de petites crevettes pelées, déveinées et cuites (environ 41/50 compter à un lb)11 litre de lait entier, à température ambiante

oignon blanc, haché en morceaux de ¼ de pouce

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc

Les crevettes peuvent être associées au Pinot Grigio, au Riesling et au Sauvignon Blanc. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Vous pouvez essayer le Pinot Gris. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,9 étoiles sur 5 et un prix d'environ 20 dollars par bouteille.