Cocktail de crabe américain

Cocktail de crabe américain
Si vous souhaitez ajouter plus de recettes sans gluten, sans produits laitiers, entières 30 et pescatariennes à votre boîte de recettes, Crab Cocktail Americana pourrait être une recette que vous devriez essayer. Cette recette sert 6 personnes et coûte 1,88 $ par portion. Ce hors-d'œuvre contient 255 calories , 15 g de protéines et 20 g de matières grasses par portion. 1 personne était heureuse d'avoir essayé cette recette. Il vous est présenté par Foodnetwork. Si vous avez des quartiers de citron, de la mayonnaise, de la moutarde moulue et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 15 minutes . En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score cuillère de 60 % , ce qui est bien. Essayez Linguine E Americana , Americana Smoothies et Americana Pot Roast pour des recettes similaires.

Instructions

1
Fouetter ensemble la mayonnaise, la moutarde, le Worcestershire et le zeste de citron dans un bol moyen. Réserver la moitié de la sauce moutarde dans un petit bol pour garnir le cocktail.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Haricots Verts MarinésHaricots Verts Marinés
Argent Sans PareilsArgent Sans Pareils
4 Cuillères à Café De Poudre De Gélatine De Canneberge4 Cuillères à Café De Poudre De Gélatine De Canneberge
100 Pour Cent Tequila Blanco100 Pour Cent Tequila Blanco
8 Fines Tranches De Jambon De Virginie Ou De Prosciutto8 Fines Tranches De Jambon De Virginie Ou De Prosciutto
4 Tomates Roma, épépinées, Coupées En Deux Et En Dés4 Tomates Roma, épépinées, Coupées En Deux Et En Dés
Matériel que vous utiliserez
1/4 Tasse De Shaohsing, Ou Vin De Riz Chinois1/4 Tasse De Shaohsing, Ou Vin De Riz Chinois
Cerises Confites SupplémentairesCerises Confites Supplémentaires
2
Mélanger délicatement le crabe, 1/2 tasse de tomates et l'avocat avec le reste de la sauce. Assaisonnez avec du sel.
Ingrédients dont vous aurez besoin
à 6 Tomates Vertes Moyennes, Coupées En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseurà 6 Tomates Vertes Moyennes, Coupées En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur
1 Piment Arbol Séché1 Piment Arbol Séché
4 Tomates Roma, épépinées, Coupées En Deux Et En Dés4 Tomates Roma, épépinées, Coupées En Deux Et En Dés
CrabeCrabe
Plus 2 Cuillères à Soupe D'eau GlacéePlus 2 Cuillères à Soupe D'eau Glacée
3
Disposez les feuilles de laitue dans 4 à 6 verres à martini. Versez dessus la salade de crabe.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Tasse De Poitrine De Dinde Cuite Et Déchiquetée (6 Onces)1 Tasse De Poitrine De Dinde Cuite Et Déchiquetée (6 Onces)
4 Boccacini à La Mozzarella Fraîche, Chacun De 1 Pouce De Diamètre4 Boccacini à La Mozzarella Fraîche, Chacun De 1 Pouce De Diamètre
CrabeCrabe
4
Garnir d'une cuillerée de sauce réservée, du reste des tomates et des quartiers de citron.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Quartier De CitronQuartier De Citron
à 6 Tomates Vertes Moyennes, Coupées En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseurà 6 Tomates Vertes Moyennes, Coupées En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur
4 Tomates Roma, épépinées, Coupées En Deux Et En Dés4 Tomates Roma, épépinées, Coupées En Deux Et En Dés

Vin recommandé: Chardonnay, Riesling, Pinot Noir

Le Chardonnay, le Riesling et le Pinot Grigio sont d'excellents choix pour le crabe. Le crabe réfrigéré est délicieux avec le pinot grigio. Le crabe chaud (surtout avec du beurre) peut être accompagné d'un Chardonnay beurré ou d'un Riesling fruité croquant. Vous pouvez essayer le Chardonnay d'Alderbrook Winery. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4 étoiles sur 5 et un prix d'environ 15 dollars la bouteille.
Chardonnay du Domaine Alderbrook
Chardonnay du Domaine Alderbrook
Les arômes d'ananas et de mangue sont rehaussés de vanille, d'anis et de noix de coco. La bouche est ample sur des notes de poire et de beurre, avec une longue finale d'amande grillée. Ce vin se marie bien avec la salade de crevettes au fenouil et au citron, les pétoncles géants avec salsa à la mangue, le homard avec sauce au maïs rôti, le poulet avec bacon fumé au bois de pommier et riz sauvage, le risotto à la citrouille et à la sauge, le saumon avec sauce au citron et au safran.
DifficultéNormal
Prêt À L'Emploi15 m.
Portions6
Score de santé15
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