Cobbler aux poires et aux pommes de Gina

Name: Cobbler aux poires et aux pommes de Gina
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 8
Cuisine: Du Sud
Ingredients: 403 piment habenero peeled, cored and sliced Bosc pears; 165 piment habenero 1 à 1-1/3 tasse d'eau; 60 piment habenero sucre de confiserie; 1 oeuf battu; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham farine tout usage; 313 piment habenero pommes Granny Smith pelées, évidées et tranchées; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) piment de la jamaïque moulu; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) cannelle moulue; 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) noix de muscade moulue; 238 1 lb de Mafaldi frais si possible crème à fouetter lourde; 8 1 paquet de pouding instantané JELL-O à la citrouille et aux épices Crème glacée, pour servir; 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) plus 2 cuillères à soupe d'eau glacée; 63 piment habenero farine auto-montante; 100 piment habenero 2-1/4 tasses de crème à fouetter épaisse, divisée; 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) sel de table; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham beurre non salé, ramolli; 4 Croûte : chapelure de biscuits Graham beurre non salé, ramolli, divisé; 1 Oreos doublement farcis (recommandé : Pillsbury Grands! Biscuits)

La recette du Cobbler aux poires et aux pommes de Gina pourrait satisfaire votre envie du Sud en environ 1 heure et 5 minutes . Ce dessert contient 641 calories , 5 g de protéines et 27 g de matières grasses par portion. Cette recette sert 8 personnes et coûte 1,01 $ par portion. Elle vous est proposée par Foodnetwork. 3 personnes ont été impressionnées par cette recette. Si vous avez du sucre, de la crème glacée, de la farine et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la préparer. Avec un score de 28 % sur Spoonacular, ce plat n'est pas si excellent. Des recettes similaires sont Muffins pour le petit-déjeuner aux pommes, aux cerises, aux poires et aux amandes , Crumble aux poires et aux pommes et Gâteau juteux aux poires et aux pommes .

Instructions

Regardez comment réaliser cette recette.

Préchauffer le four à 350 degrés F. Beurrer ou vaporiser un plat de cuisson de 9 x 9 pouces.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 1/2 Tasses De Pommes Granny Smith Pelées, évidées Et Tranchées

Matériel que vous utiliserez

2 Tasses De Cheddar Fort Fraîchement Râpé

Sucre Vanillé, Plus Un Peu Pour Servir

Mélangez les pommes, les poires, le sucre, la farine, la vanille, la cannelle, le piment de la Jamaïque, le sel et 2 cuillères à soupe de beurre dans un grand bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

10 Jarrets De Veau Charnus, De 2 à 3 Pouces D'épaisseur

Glace à La Vanille Et Noix De Pécan Supplémentaires

Fraise Au Pied

Carrés Chacun) Enrobage De Bonbons Blancs, Hachés Grossièrement

Fraise Au Pied

Bonbons Sauveteurs

Moitiés De Poires Au Sirop

2-1/4 Tasses De Crème à Fouetter épaisse, Divisée

Plus 2 Cuillères à Soupe D'eau Glacée

Matériel que vous utiliserez

Vinaigrette Au Verjus

Ajoutez au plat de cuisson préparé et parsemez des 2 cuillères à soupe de beurre restantes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fraise Au Pied

Matériel que vous utiliserez

2 Tasses De Cheddar Fort Fraîchement Râpé

Dans un autre bol, mélanger la farine auto-levante, le sucre, le sel et l'œuf. À l'aide d'une cuillère, déposer la garniture sur les pommes et garnir de noisettes de beurre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farine Auto-montante

Carrés Chacun) Enrobage De Bonbons Blancs, Hachés Grossièrement

Fraise Au Pied

2-1/4 Tasses De Crème à Fouetter épaisse, Divisée

Plus 2 Cuillères à Soupe D'eau Glacée

(10 à 12 Pouces) Fraise Fruit Au Pied

Matériel que vous utiliserez

Vinaigrette Au Verjus

Cuire au four jusqu'à ce que la croûte soit dorée et que les fruits soient tendres pendant 40 à 45 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3/4 Tasse Plus 3 Cuillères à Soupe De Shortening

Pêche Ou Nectarine, Tranchée

Matériel que vous utiliserez

Sucre Vanillé, Plus Un Peu Pour Servir

Servir avec de la glace à la vanille et de la crème fouettée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Barres Chocolatées Au Caramel (1,4 Once Chacune), écrasées, Divisées

Zeste D'orange Râpé Supplémentaire, Facultatif

Dans un grand bol, ajoutez la crème épaisse et, à l'aide d'un batteur à main, battez-la pendant 1 minute.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tasses De Pépites De Chocolat Doux-amer (60 Pour Cent De Cacao) (recommandé : Ghiradelli)

Matériel que vous utiliserez

Fromages Mélangés Râpés, Comme Les Fromages Pour Tacos

Vinaigrette Au Verjus

Ajoutez le sucre, la cannelle et la muscade. Fouettez jusqu'à ce que le mélange crémeux forme des pics mous.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Glace à La Vanille Et Noix De Pécan Supplémentaires

1 Quatre-quarts Aux Canneberges, Dont Une Quantité Suffisante Est Coupée En Cubes De 1/2 Pouce Pour Donner 2 Tasses (ou Utilisez 2 Tasses De Restes De Viennoiseries Ou De Beignets En Conjonction Avec Des Canneberges Séchées - Voir Ci-dessous)