Club des Mérous

Name: Club des Mérous
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Global
Ingredients: 1 grand avocat mûr, pelé et dénoyauté; 1 pour chacun. Germes de soja; 3 2 cuillères à soupe de beurre fondu pain blanc épais, légèrement grillé; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham 1 c. à thé d'oignon haché; 4 2 cuillères à soupe de beurre fondu bacon épais, cuit jusquà ce quil soit croustillant; 170 piment habenero filet de mérou (ou autre filet de poisson épais); 1 citron, jus; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible 4 cuillères à café de poudre de gélatine de canneberge; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham steaks de contre-filet; 1 pour chacun. Paprika; 1 pour chacun. Sel et poivre; 2 grand 1-3/4 tasse de choucroute, rincée et bien égouttée

Le club de mérou pourrait être une bonne recette pour élargir votre répertoire de plats principaux. Cette recette sert 1. Pour 4,73 $par portion, cette recette couvertures 45% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 56g de protéines, 147g de matières grasses, et un total de 1759 calories. 1 personne a fait cette recette et la referait. Rendez-vous au magasin et ramassez du beurre, du bacon, du sel et du poivre, et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le beurre, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau au Beurre à La Cannelle en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 77%. Ce score est bon. Des recettes similaires sont Mérou cuit aux Champignons Sauvages: Mérou al Forno con Funghi Trifolati, Mérou Grillé, et Mérou Veracruz.

Instructions

Assaisonner le mérou avec du sel, du poivre et du paprika. Dans une poêle de taille moyenne, chauffer le beurre et l'huile d'olive à feu moyen. Saisir le filet des deux côtés, cuire jusqu'à ce que le poisson soit cuit; attention à ne pas trop cuire.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Steaks De Contre-filet

Mérou

Onces Liquides D'eau Fraîche

1 C. à Thé D'oignon Haché

1 épaule Ou Fesse De Porc Désossée, Avec Une Couche De Graisse Profondément Entaillée (environ 5 Livres)

Bonbons Poulpe Brite

Plus 2 Cuillères à Soupe D'eau Glacée

Matériel que vous utiliserez

1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune

Retirer du feu et réserver.

Trancher l'avocat et presser le jus de citron sur l'avocat pour éviter le brunissement. Pour assembler le club, étalez la mayonnaise sur la première tranche de pain grillé, face vers le haut.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crevettes, Queue Comprise, Carapaces Retirées, Déveinées

4 Cuillères à Café De Poudre De Gélatine De Canneberge

1 Piment Arbol Séché

Poivre Arbol

à Tartiner Sur Du Pain Grillé Si Désiré

Déposer 1 tranche de tomate, les germes et le mérou sur le dessus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Mérou

Pousse

à 6 Tomates Vertes Moyennes, Coupées En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur

Étalez la mayonnaise sur la deuxième tranche de pain et placez-la sur le mérou, côté mayonnaise vers le bas.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Cuillères à Café De Poudre De Gélatine De Canneberge

Mérou

Poivre Arbol

2 Cuillères à Café Plus 1/2 Tasse De Sucre, Divisées

Étaler la mayonnaise sur la deuxième tranche. Garnir avec des tranches d'avocat, 1 tranche de tomate, plus de pousses et le bacon.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tranches D'avocat

4 Cuillères à Café De Poudre De Gélatine De Canneberge

Pousse

Poivre Arbol

à 6 Tomates Vertes Moyennes, Coupées En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur

Pomme De Terre, Coupée En Deux Dans Le Sens De La Longueur Et Tranchée Finement

Étaler la mayonnaise sur la troisième tranche de pain et garnir le sandwich.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Cuillères à Café De Poudre De Gélatine De Canneberge

Poivre Arbol

2 Cuillères à Café Plus 1/2 Tasse De Sucre, Divisées

Couper en quartiers et placer un cure-dent dans chaque morceau.

Matériel que vous utiliserez

Chewing-gum à La Menthe Verte

Equipement

1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune

Chewing-gum à La Menthe Verte

Ingrédients

Portion:

1grand

avocat mûr, pelé et dénoyauté 1pour chacun.

Germes de soja 32 cuillères à soupe de beurre fondu

pain blanc épais, légèrement grillé 2Croûte : chapelure de biscuits Graham

1 c. à thé d'oignon haché 42 cuillères à soupe de beurre fondu

bacon épais, cuit jusqu'à ce qu'il soit croustillant 170piment habenero

filet de mérou (ou autre filet de poisson épais)1

citron, jus 591 lb de Mafaldi frais si possible

4 cuillères à café de poudre de gélatine de canneberge 2Croûte : chapelure de biscuits Graham

steaks de contre-filet 1pour chacun.

Paprika 1pour chacun.

Sel et poivre 2grand

1-3/4 tasse de choucroute, rincée et bien égouttée

Vin recommandé: Pinot Noir, Pinot Noir, Veltliner De Gruener

Le Pinot Noir, le Pinot Grigio et le Gruener Veltliner sont mes meilleurs choix pour le poisson. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui vont avec chaque poisson. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tous les poissons blancs délicatement aromatisés. Les poissons charnus et fortement aromatisés comme le saumon et le thon peuvent même supporter un vin rouge léger, comme un pinot noir. Le Pinot Noir biologique Stoltz avec une note de 5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 26 dollars par bouteille.

Stoltz Pinot Noir Bio

Ce Pinot se montre bien avec sa couleur riche et profonde et son arôme floral pour un Pinot noir Columbia Gorge biologique. Tout est en ordre pour que ce vin accueille des années de vieillissement ou soit bu sur place.