Cioppino du restaurant Castagna à Portland

Name: Cioppino du restaurant Castagna à Portland
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 7
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce Riz Arborio; 7 crevettes et veinées Base de soupe; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge 1. Dans une grande poêle ou une poêle, faire revenir les échalotes dans 2 cuillères à soupe dhuile dolive jusquà ce quelles soient translucides. Incorporer les moules et les palourdes, puis incorporer le vin blanc; 4 Répartir la soupe dans 8 bols chauds et garnir de morue sautée. Servir immédiatement; 7 crevettes et veinées Soupe et assemblage; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible ciboulette hachée; 24 Pommes de terre Yukon Gold, lavées et coupées en dés moyens; 454 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". morue ou lotte nettoyée, coupée en morceaux de 2 pouces; 1 chili darbol séché, ensemencé; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible vin blanc sec; 1 fenouil bulbe, haché grossièrement; 7 crevettes et veinées Farine pour dragage; 414 Chaque portion: calories; 31 grammes de protéines; 26 grammes de glucides; 2 grammes de fibres; 19 grammes de matières grasses; 3 grammes de graisses saturées; 74 mg. cholestérol; 614 mg. sodium; 1 Jus de citron, ou au goût; 4 poireaux, parties blanches seulement, hachés grossièrement et lavés; 24 moules, barbues; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible huile dolive, divisée; 3 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce 1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec; 7 crevettes et veinées Poivrer; 7 crevettes et veinées PERNOD; 16 crevettes, nettoyées; 7 crevettes et veinées Sel; 16 coquilles Saint-Jacques, coupées en quartiers; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible échalotes finement hachées; 3 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce Pain pita, réchauffé selon les instructions sur l'emballage, pour servir; 2 Oignon jaune moyen, haché bouillon ou bouillon de poisson, ou bouillon de légumes, et plus au besoin; 1; 1 pour chacun.

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez le Cioppino du restaurant Castagna à Portland. Une portion contient 830 calories, 71g de protéines, et 26g de matières grasses. Pour 7,28 per par portion, cette recette couvertures 53% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 7 personnes. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Si vous avez zuppa di pesce castagna, temps total: heure, temps total: heure, et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 20 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 85%. Ce score est excellent. Essayer Le Portland 75, Moules De Rue Fore De Portland, Maine, et Poulet Panzanella poêlé de la Table du chef de Portland, Oregon pour des recettes similaires.