Chutney à Croûte de Pastèque

Name: Chutney à Croûte de Pastèque
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Morceaux de caramel Heath Bar grains de poivre noir, écrasés grossièrement avec le côté plat dun grand couteau; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible 4 lb de pommes de terre rousses entières (environ 8); 59 1 lb de Mafaldi frais si possible gingembre frais pelé émincé; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce vinaigrette citron-poivre; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce émincé petit chili vert chaud, tel que Asthai ou serrano (y compris les graines); 1 Oreos doublement farcis pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible jus de citron, facultatif; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible parmesan fraîchement râpé, plus la croûte (facultatif); 4 kilogramme pastèque (chair et croûte)

Le Chutney à croûte de pastèque est un sans gluten et végétalien condiment. Cette recette sert 3. Pour 2,72 per par portion, cette recette couvertures 23% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 8g de protéines, 2g de matières grasses, et un total de 921 calories. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Si vous avez des grains de poivre, de l'eau, du chili et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Été. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 62%. Ce score est solide. Des recettes similaires incluent Cornichons à croûte de pastèque, Cornichons à croûte de pastèque, et Cornichons à croûte de pastèque.

Instructions

Retirer la chair de pastèque de la croûte et réserver la chair pour un autre usage. Grattez et jetez toute chair rose restante de la croûte, puis coupez la croûte en bandes de 2 pouces de large et retirez la peau verte avec un éplucheur de légumes en forme de Y ou un couteau bien aiguisé. Jeter la peau verte.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pastèque

Légume

Boeuf

Matériel que vous utiliserez

éplucheur

Couteau

Coupez la croûte blanche en cubes de 1/2 pouce (vous aurez de 5 à 6 tasses).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Boeuf

Porter la croûte et le reste des ingrédients à ébullition dans une casserole épaisse de 4 pintes à feu modéré, en remuant jusqu'à dissolution du sucre. Réduire le feu et laisser mijoter, à découvert, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que la croûte soit tendre et translucide et que le liquide soit sirupeux, 45 à 55 minutes. Refroidir le chutney, à découvert, puis refroidir dans un contenant hermétique 1 à 3 jours pour laisser les saveurs s'adoucir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Suggestion De Présentation : Laitue Et Tomates Tranchées