Chutney de Prunes au Porc

Name: Chutney de Prunes au Porc
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cp. parmesan râpé Colorant alimentaire et sucres colorés, facultatif; 1 Oreos doublement farcis 8 tranches de fromage suisse (1/4 pouce) d'épaisseur; 1 gousse dail, pelée; 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) cardamome moulue; 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) gingembre moulu; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) zeste de citron râpé; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible oignon haché grossièrement; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible côtelettes de porc, coupées en deux et finement pilées; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible pêches pelées hachées grossièrement; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible prunes hachées grossièrement; 907 piment habenero filets de porc chacun); 79 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 bâton de cannelle (1-1/2 pouces); 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) 1/2 tasse de vin de marsala doux; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham 1 mélange à gâteau au chocolat du commerce, tel que le Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, cuit selon les instructions sur la boîte; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 tasse d'orge perlé blanc; 1 cp. parmesan râpé vinaigre blanc

Si vous avez environ 50 minutes à passer en cuisine, le Chutney de prunes au porc pourrait être un spectacle spectaculaire sans gluten recette à essayer. Pour 1,75 per par portion, cette recette couvertures 24% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Ce condiment a 296 calories par jour, 32g de protéines, et 8g de matières grasses par portion. Cette recette sert 6 personnes. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé juste. Si vous avez du gingembre moulu, des prunes, de la cardamome moulue et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Il vous est apporté par Taste of Home. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonaculaire de 70%. Ce score est solide. Filet de Porc au Chutney de Prunes, Filet de Porc au Chutney de Prunes, et Filet de Porc au Chutney de Prunes sont très similaires à cette recette.

Instructions

Avec un mortier et un pilon, mélanger l'ail, le zeste de citron, le sel, la cardamome et le gingembre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poires Bartlett Ou D'Anjou

1 Cuillère à Soupe De Miel, Plus Un Peu Pour Arroser

Ail Goya®

1 Tasse De Mirin Ou De Saké Doux

1/2 Tasse De Vin De Marsala Doux

Matériel que vous utiliserez

Mortier Et Pilon

Ajouter de l'huile; mélanger pour former une pâte.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Mince-

Étaler sur le porc. Couvrir et réfrigérer 1 heure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pain Aux Noix Et Aux Raisins Secs

épaule Ou Fesse De Porc Désossée, Couche De Gras Profondément Entaillée (environ

Pour le chutney, dans une casserole, faire revenir l'oignon dans le beurre pendant 2 minutes. Incorporer le sel, le gingembre et la cardamome. Cuire et remuer pendant 1 à 2 minutes ou jusqu'à ce que l'oignon soit tendre. Incorporer l'eau, les raisins secs, le jus d'orange, le sucre et le vinaigre. Porter à ébullition. Réduire le feu; couvrir et laisser mijoter pendant 10 minutes. Incorporer les prunes; couvrir et laisser mijoter pendant 5 à 7 minutes ou jusqu'à ce que les prunes soient tendres.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Côtelettes De Porc, Coupées En Deux Et Finement Pilées

1 Cuillère à Soupe De Miel, Plus Un Peu Pour Arroser

Suggestion De Présentation : Laitue Et Tomates Tranchées

1 Bâton De Cannelle (1-1/2 Pouces)

Fines Tranches De Jambon De Virginie Ou De Prosciutto

Colorant Alimentaire Et Sucres Colorés, Facultatif

1 Tasse De Mirin Ou De Saké Doux

1-1/2 Cuillère à Café D'ail Haché GOYA® Ou 3 Gousses D'ail Frais, Finement Hachées

Biscuits Au Babeurre Réfrigérés En Tube, Séparés Et Coupés En Quartiers

1 Mélange à Gâteau Au Chocolat Du Commerce, Tel Que Le Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Cuit Selon Les Instructions Sur La Boîte

1 Tasse D'orge Perlé Blanc

1/2 Tasse De Vin De Marsala Doux

Matériel que vous utiliserez

Orge Perlé Blanc

Ajouter les pêches; laisser mijoter, à découvert, pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que les pêches soient tendres.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1-1/4 Tasse De Fraises Surgelées Non Sucrées, Décongelées

Placer les filets sur une lèchefrite enduite d'enduit à cuisson. Griller pendant 9 minutes. Retourner; griller 9 minutes de plus ou jusqu'à ce qu'un thermomètre à viande indique 160°.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomate, Coupée En Huit Quartiers

L'eau Pour Permettre

Matériel que vous utiliserez

Sauce Piquante à L'huile De Sésame

Mélange D'assaisonnement Pour Steak Ou Sel Et Poivre Noir Fraîchement Moulu

Laisser reposer 5 minutes avant de trancher.

Servir avec du chutney.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Suggestion De Présentation : Laitue Et Tomates Tranchées

Equipement

Mortier Et Pilon

Orge Perlé Blanc

Sauce Piquante à L'huile De Sésame

Mélange D'assaisonnement Pour Steak Ou Sel Et Poivre Noir Fraîchement Moulu

Ingrédients

Portion:

1cp. parmesan râpé

Colorant alimentaire et sucres colorés, facultatif 1Oreos doublement farcis

8 tranches de fromage suisse (1/4 pouce) d'épaisseur 1

gousse d'ail, pelée 0cp. légume (c.-à-d. épinards)

cardamome moulue 0cp. légume (c.-à-d. épinards)

gingembre moulu 1cp. légume (c.-à-d. épinards)

zeste de citron râpé 2371 lb de Mafaldi frais si possible

oignon haché grossièrement 591 lb de Mafaldi frais si possible

côtelettes de porc, coupées en deux et finement pilées 2371 lb de Mafaldi frais si possible

pêches pelées hachées grossièrement 4731 lb de Mafaldi frais si possible

prunes hachées grossièrement 907piment habenero

filets de porc chacun)791 lb de Mafaldi frais si possible

1 bâton de cannelle (1-1/2 pouces)0cp. légume (c.-à-d. épinards)

1/2 tasse de vin de marsala doux 2Croûte : chapelure de biscuits Graham

1 mélange à gâteau au chocolat du commerce, tel que le Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, cuit selon les instructions sur la boîte 1181 lb de Mafaldi frais si possible

1 tasse d'orge perlé blanc 1cp. parmesan râpé

vinaigre blanc

Vin recommandé: Mousseux, Rose Pétillante

La trempette peut être accompagnée de vin mousseux et de rosé mousseux. Si vous servez une sélection d'entrées, vous ne pouvez pas vous tromper avec celles-ci. Les deux sont très conviviaux et complètent une variété de saveurs. Vous pourriez essayer le Nectar de bonheur Graham Beck. Les critiques l'apprécient tout à fait avec une note de 4,5 étoiles sur 5 et un prix d'environ 21 dollars la bouteille.

Nectar de Bonheur Graham Beck

Pour ceux qui ne l'aiment pas sec, le Demi-Sec Graham Beck est une belle excuse pour l'auto-indulgence et la frivolité. De légers arômes de levure, avec des notes de caramel écossais, de miel et de praliné, ce délicieux mousseux stimulera vos sens les plus sucrés.Assemblage: 39% Chardonnay, 61% Pinot Noir