Chutney de pommes

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de condiments, alors essayez le chutney aux pommes. Cette recette donne 5 portions avec 468 calories , 2 g de protéines et 1 g de matières grasses chacune. Pour 2,91 $ par portion , cette recette couvre 9 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. C'est une bonne option si vous suivez un régime sans gluten, sans produits laitiers, lacto ovo végétarien et végétalien . Il vous est présenté par Allrecipes. 43 personnes ont trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. Un mélange de cardamome moulue, de vinaigre de vin blanc, de sucre et une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes . En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score cuillère de 45 % , ce qui est bien. Des recettes similaires incluent le chutney saunth ou le chutney sonth | chutney de tamarin doux , chutney de pommes et chutney de pommes .
Instructions
Dans une casserole, mélangez les pommes, l'oignon, le gingembre, le vinaigre, le sucre blanc, la cassonade, la cannelle, le poivre blanc, la cardamome et la muscade. Porter à ébullition, réduire le feu et couvrir. Laisser mijoter 30 minutes en remuant fréquemment jusqu'à ce que les pommes soient tendres.
Ajoutez un peu d'eau si nécessaire pour garder les ingrédients humides.
Retirez l'oignon et le gingembre et conservez-les au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.
Vin recommandé: Mousseux, Rose Pétillante
Le vin mousseux et le rosé mousseux sont d'excellents choix pour la trempette. Si vous servez une sélection d'entrées, vous ne pouvez pas vous tromper avec celles-ci. Les deux sont très conviviaux et complètent une variété de saveurs. Vous pouvez essayer Weinert Cavas de Weinert. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,7 étoiles sur 5 et un prix d'environ 26 dollars par bouteille.
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Weinert Cavas de Weinert
Une teinte rubis profond avec des reflets violets fait ressortir sa structure stable et vigoureuse. Sa richesse tannique garantit sa longévité, mais le fruit mûr et discret prédomine. Un vin corsé et équilibré qui rappelle le chêne en longue finale. Un assemblage de Cabernet Sauvignon, Malbec et Merlot.