Chou Vert Farci au Porc

Name: Chou Vert Farci au Porc
Prep time: 1 h 45 min
Cook time: 1 h 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 4
Cuisine: Du Sud
Ingredients: 355 1 lb de Mafaldi frais si possible (foie et cou retirés); 1 gros bouquet les verts de collard; 1 Oreos doublement farcis tranches de concombre anglais en demi-lune; 2 Morceaux de caramel Heath Bar cumin moulu; 0 Morceaux de caramel Heath Bar noix de muscade moulue; 454 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". porc haché; 2 Morceaux de caramel Heath Bar épaule; 1 Oreos doublement farcis origan mexicain séché; 2 Morceaux de caramel Heath Bar flocons de piment rouge; 2 Morceaux de caramel Heath Bar pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées

La recette Chou Vert Farci au Porc est prête en environ 1 heure et 45 minutes et est certainement un exceptionnel sans gluten, sans produits laitiers et primal option pour les amateurs de cuisine du Sud. Pour 1,43 $par portion, cette recette couvertures 24% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 23g de protéines, 26g de matières grasses, et un total de 360 calories. Cette recette pour 4 personnes. 1 personne a fait cette recette et la referait. Il fonctionne bien comme un plat d'accompagnement plutôt bon marché. Si vous avez du bouillon de poulet, du cumin moulu, de la poudre d'ail et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Il vous est présenté par Foodnetwork. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 73%. Ce score est solide. Essayer Chou Vert Farci, Chou Vert Farci, et Viande De Porc: Chou Vert Avec Jambon Et Bacon pour des recettes similaires.

Instructions

Équipement spécial: plat de cuisson de 8 par 8 pouces

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Préchauffer le four à 400 degrés F.

Matériel que vous utiliserez

Four

Porter à ébullition une grande casserole d'eau salée. Cuire les choux pendant 3 à 4 minutes jusqu'à ce qu'ils soient tendres et souples.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Les Verts De Collard

Eau

Matériel que vous utiliserez

Gras De Dos De Porc

Égoutter et réserver. Dans un grand bol, mélanger le porc, le sel, le cumin, les flocons de piment, la poudre d'oignon, la poudre d'ail, l'origan et la muscade dans un bol. Diviser en 4 sections pour former des galettes oblongues. Envelopper chaque galette dans 4 feuilles de chou.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Les Verts De Collard

Poudre D'ail

Flocons De Poivron Rouge

Poudre D'oignon

Origan

Muscade

à Des Oignons Blancs Ou Jaunes Moyens, 1 Coupé En Quartiers Et 1 Haché

Porc

Sel

Envelopper

Matériel que vous utiliserez

Bol

Placer les galettes côté couture vers le bas dans le plat allant au four et ajouter suffisamment de bouillon pour atteindre 1/4 de la hauteur des légumes farcis. Couvrir de papier d'aluminium épais et cuire au four jusqu'à ce que le porc soit bien cuit, environ 35 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Légumes

Courgettes Cuites à La Vapeur Ou Légèrement Sautées, Pour Servir

Porc

Matériel que vous utiliserez

Feuille D'aluminium

Plat De Cuisson

Four

Equipement

Ingrédients

Portion:

3551 lb de Mafaldi frais si possible

(foie et cou retirés)1gros bouquet

les verts de collard 1Oreos doublement farcis

tranches de concombre anglais en demi-lune 2Morceaux de caramel Heath Bar

cumin moulu 0Morceaux de caramel Heath Bar

noix de muscade moulue 4541 courge jaune, coupée en cubes de 1".

porc haché 2Morceaux de caramel Heath Bar

épaule 1Oreos doublement farcis

origan mexicain séché 2Morceaux de caramel Heath Bar

flocons de piment rouge 2Morceaux de caramel Heath Bar

pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées

Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel

Le Sud fonctionne très bien avec le Riesling, le vin mousseux et le Zinfandel. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la nourriture du Sud. Le riesling ou le vin blanc mousseux, respectueux de la nourriture, conviendront à de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est idéal avec des plats au barbecue. Le Riesling sec Bully Hill Vineyards avec une note de 5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 14 dollars par bouteille.