Chou Napa Mariné aux Prunes Umeboshi

Chou Napa Mariné aux Prunes Umeboshi
Le chou Napa mariné aux prunes Umeboshi pourrait être le plat d'accompagnement que vous recherchez. Cette recette sert 4 personnes. Une portion de ce plat contient environ 4g de protéines, 1g de matières grasses, et un total de 111 calories. Pour 1,76 per par portion, cette recette couvertures 10% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé l'endroit. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et végétalien régime. Un mélange de sel casher, de vinaigre de riz, de chou napa et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 25 heures. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 39%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Chou Napa Mariné, Chou Napa Mariné Épicé Chinois, et Salade de Chou Napa pour des recettes similaires.

Instructions

1
Transférer le chou dans un grand bol et séparer les feuilles, puis mélanger avec du sel casher.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel CasherSel Casher
ChouChou
Matériel que vous utiliserez
BolBol
2
Laisser reposer à température ambiante, en remuant de temps en temps, 1 heure.
3
Mélanger les prunes umeboshi, le mirin et le vinaigre de riz dans un petit bol.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Vinaigre De RizVinaigre De Riz
6 Petits Pains Aux Graines De Sésame, Fendus6 Petits Pains Aux Graines De Sésame, Fendus
PrunePrune
Matériel que vous utiliserez
BolBol
4
Rincer le chou à l'eau froide dans une passoire et égoutter.
Ingrédients dont vous aurez besoin
ChouChou
EauEau
Matériel que vous utiliserez
PassoirePassoire
5
Presser fermement 1 poignée de chou plusieurs fois pour éliminer l'excès d'eau et transférer dans un bol nettoyé. Répétez avec le chou restant. Incorporer le mélange umeboshi, puis refroidir, à couvert, en remuant une ou deux fois, au moins 1 heure.
Ingrédients dont vous aurez besoin
ChouChou
EauEau
Matériel que vous utiliserez
BolBol
1
Le chou mariné peut être refroidi jusqu'à 3 semaines.
Ingrédients dont vous aurez besoin
ChouChou

Equipement

DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi25 hrs
Portions4
Score de santé28
Magazine