Chips De Yucca À la Coriandre Et Au Citron Vert Avec Guacamole

Name: Chips De Yucca À la Coriandre Et Au Citron Vert Avec Guacamole
Prep time: 32 min
Cook time: 32 min
Total time: 32 min
Yield: 12
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 3 1 litre de lait entier, à température ambiante avocats, coupés en dés; 1 tas coriandre hachée; 3 Jus de limes, divisé; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement 1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec; 12 crevettes et veinées Sel et poivre au goût; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge racine de yucca, pelée et tranchée de 1/8 pouce dépaisseur

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes mexicaines, alors essayez les chips de Yucca à la Coriandre et au Citron vert Avec du Guacamole. Pour 55 cents par portion, vous obtenez un plat d'accompagnement qui sert 12. Une portion contient 157 calories, 2g de protéines, et 10g de matières grasses. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 32 minutes. Si vous avez des avocats, de la coriandre, de la racine de yucca et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. C'est une bonne option si vous suivez un homme des cavernes, sans gluten, primal et entier 30 régime. Il vous est apporté par Foodnetwork. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 60%. Ce score est solide. Essayer Pommes de terre au Yucca avec Bacon, Oignon et Citron Vert - Mojo à la Coriandre, Guacamole à la coriandre et au citron vert, et Cheeseburger au Guacamole à la Coriandre et au Citron Vert pour des recettes similaires.

Instructions

Dans un grand bol, mélanger le yucca, l'huile d'olive, la moitié de la coriandre et le jus d'un citron vert. Assaisonner les frites de sel et de poivre. Enduisez une plaque à pâtisserie d'un spray antiadhésif, puis déposez des tranches de yucca à plat sur une plaque à pâtisserie.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Poireau, Nettoyé Et Coupé En Gros Dés, Partie Blanche Seulement

1 Bouteille (750 Ml) De Côtes Du Rhône Ou Autre Vin Rouge Sec

1 Kg De Tortillas De Maïs

Sauce à La Dinde, Réchauffée

1 Cuillère à Soupe De Sucre Rouge Grossier

Manioc

1 Once De Chou Violet, Haché

Matériel que vous utiliserez

Une Pincée De Flocons De Piment Rouge

Bonbons Peachie-O

Cuire au four de 4 à 6 minutes de chaque côté, ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

Matériel que vous utiliserez

Oignon Haché (2 Oignons)

Dans un bol moyen, mélanger l'avocat coupé en dés avec le reste de la coriandre et du jus de citron vert; assaisonner de sel et de poivre et écraser à votre consistance préférée - J'aime la mienne. Conservez ces coquilles d'avocat pour les utiliser comme bol de service."

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Poireau, Nettoyé Et Coupé En Gros Dés, Partie Blanche Seulement

Avocat Hass Légèrement écrasé

1 Kg De Tortillas De Maïs

1/2 Tasse De Crème Mexicaine (peut être Remplacée Par De La Crème Fraîche)

(recommandé : Sauce A1)

Matériel que vous utiliserez

Bonbons Peachie-O

Equipement

Une Pincée De Flocons De Piment Rouge

Bonbons Peachie-O

Oignon Haché (2 Oignons)

Ingrédients

Portion:

31 litre de lait entier, à température ambiante

avocats, coupés en dés 1tas

coriandre hachée 3

Jus de limes, divisé 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec 12crevettes et veinées

Sel et poivre au goût 1à soupe. Vinaigre de vin rouge

racine de yucca, pelée et tranchée de 1/8 pouce d'épaisseur

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Le mexicain peut être associé au Pinot Noir, au Riesling et au rosé mousseux. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Un vin que vous pourriez essayer est WindRacer Russian River Pinot Noir. Il a 4,7 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 60 dollars.