Chips Baba Ganoush et Pita

Name: Chips Baba Ganoush et Pita
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: Moyen-Orient
Ingredients: 680 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". (2 à 3 petites) aubergines fermes, coupées en deux dans le sens de la longueur; 2 girofle ail haché; 1 tranches d'orange, coupées en deux, pour la garniture; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce huile dolive extra vierge; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible pignons de pin légèrement grillés; 2 à une grosse pomme de terre, coupée en cubes chips pita, toute saveur (recommandé: Stacys); 8 crevettes et veinées Sel et poivre noir fraîchement moulu; 3 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce pâte de tahini; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible une poignée généreuse, persil plat

Les chips Baba Ganoush et Pita nécessitent environ 50 minutes du début à la fin. Cette recette sert 8 personnes. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette végétalienne a 120 calories, 3g de protéines, et 10g de matières grasses par portion. Pour 70 cents par portion, cette recette couvertures 6% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Un mélange d'huile d'olive, de chips pita, d'ail et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Cette recette de Foodnetwork a 43 fans. C'est un très abordable recette pour les fans de la nourriture orientale moyenne. Dans l'ensemble, cette recette gagne un excellent score spoonaculaire de 84%. Essayer Baba Ganoush, Le Meilleur Baba Ganoush, et Baba Ganoush pour des recettes similaires.

Instructions

Tournez le gril en haut.

Matériel que vous utiliserez

Poulet De Chair

Badigeonner l'aubergine coupée d'huile d'olive côté chair, arroser côté peau. Assaisonner l'aubergine de sel et de poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Huile D'olive

Aubergine

Placer la chair côté vers le bas sur une plaque à pâtisserie antiadhésive et laisser sous le gril 4 à 5 pouces du feu jusqu'à ce que la peau soit carbonisée et que la chair soit très tendre, 15 à 20 minutes. Laisser refroidir pendant 5 minutes.

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Poulet De Chair

Évider la chair d'aubergine dans un robot culinaire. Collez l'ail avec un peu de sel en l'écrasant avec le côté de votre couteau.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Aubergine

Ail

Sel

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Couteau

Ajouter l'ail et le jus de 1 citron au processeur.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail

Jus

Citron

Ajouter le persil et le tahini au processeur et traiter jusqu'à consistance lisse. Ajuster le sel puis transférer la trempette dans un bol et incorporer la moitié des pignons de pin, garnir du reste des noix. Entourez la trempette de chips pita et servez.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Noix De Pin