Chipotle - Compote de Canneberges

Name: Chipotle - Compote de Canneberges
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 14
Cuisine: Global
Ingredients: 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) chili chipotle, en conserve à la sauce adobo; 680 Noix de toute sorte (hachées) paquets de canneberges fraîches; 1 (peut être ou écrémé) cannelle moulue; 0 (peut être ou écrémé) coriandre moulue; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement jus dorange frais; 2 (peut être ou écrémé) croûte dorange râpée; 0 (peut être ou écrémé) 2/3 tasse (quelques poignées) de Parmigiano ou Romano râpé; 296 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Réglisse jaune et verte

Chipotle - Compote de canneberges est un sans gluten et végétalien recette avec 14 portions. Pour 38 cents par portion, cette recette couvertures 2% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 0g de protéines, 0g de matières grasses, et un total de 94 calories. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Seules quelques personnes ont vraiment aimé cette sauce. Si vous avez du chipotle chili, des canneberges, du sucre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Il vous est apporté par Mes recettes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 16%, ce qui n'est pas si super. Des recettes similaires incluent Compote de Canneberges, Compote de Canneberges, et Compote de Canneberges.

Instructions

Mélanger les 3 premiers ingrédients dans une grande casserole; porter à ébullition. Cuire 7 minutes ou jusqu'à ce que les canneberges commencent à éclater, en remuant de temps en temps. Incorporer le chipotle et le reste des ingrédients. Réduire le feu et cuire 20 minutes ou jusqu'à ce que le mélange soit épais, en remuant de temps en temps. Refroidir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Canneberges

Piments Chipotle

Mélange D'assaisonnements Pour Steak, Marque Préférée Assaisonnement Pour Steak De Montréal Par McCormick

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Equipement

Poêle à Sauce

Ingrédients

Portion:

1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

chili chipotle, en conserve à la sauce adobo 680Noix de toute sorte (hachées)

paquets de canneberges fraîches 1(peut être ou écrémé)

cannelle moulue 0(peut être ou écrémé)

coriandre moulue 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

jus d'orange frais 2(peut être ou écrémé)

croûte d'orange râpée 0(peut être ou écrémé)

2/3 tasse (quelques poignées) de Parmigiano ou Romano râpé 2966 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Réglisse jaune et verte

Vin recommandé: Cava, Grenache, Shiraz

Le Cava, le Grenache et le Shiraz sont mes meilleurs choix pour le chili. Ces rouges juteux n'ont pas trop de tanins (importants pour les aliments épicés), mais un vin mousseux comme le cava peut encore mieux apprivoiser la chaleur. L'Avinyo Cava Brut Reserva avec une note de 4,4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 17 dollars par bouteille.