Chiots Cajun de Maman

Name: Chiots Cajun de Maman
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 24
Cuisine: Du Sud
Ingredients: 59 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 1/3 tasse de mélasse; 3 poivrons, émincés; 397 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO maïs à la crème; 710 1 lb de Mafaldi frais si possible filets de truite de lac (environ chacun); 5 croûte à tarte aux miettes (Keebler); 1 Oignon jaune moyen, haché farine tout usage; 24 crevettes et veinées sel et poivre noir moulu au goût; 3 oignons émincés; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible parmesan râpé; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible piments hachés; 2 Oignon jaune moyen, haché huile végétale pour la friture; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible sucre blanc; 397 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO maïs à grains entiers

Les chiots Cajun Hush de maman pourraient être le plat d'accompagnement que vous recherchez. Une portion contient 357 calories, 9g de protéines, et 12g de matières grasses. Pour 78 cents par portion, cette recette couvertures 12% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 24 personnes. 4 personnes ont fait cette recette et la referaient. Un mélange d'œufs, d'huile végétale, de maïs à noyau et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 30 minutes. Seules quelques personnes ont vraiment aimé ce plat du Sud. Il vous est apporté par Tousrecettes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 49%, ce qui est solide. Essayer Chiots Cajuns, Chiots Silencieux, et Chiots Silencieux pour des recettes similaires.

Instructions

Mélanger la farine, la semoule de maïs, le sucre, le parmesan, la levure chimique, le sel, le poivre noir, les œufs, les poivrons, les oignons, le maïs à la crème, le maïs à grains entiers et les piments dans un grand bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Maïs à Grains Entiers

Maïs à La Crème

3 Cuillères à Soupe De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses

1 1/3 Tasse De Mélasse

2 Courgettes Moyennes, Coupées En Fines Tranches Dans Le Sens De La Longueur

Avec 4 G De Matières Grasses Ou Moins Par Portion (recommandé : Bisque De Tomates En Morceaux D'Amy)

Filets De Truite De Lac (environ Chacun)

Olives Vertes Ou Noires Dénoyautées De Bonne Qualité, Hachées Grossièrement

Piments Coupés Finement Ou Poivron Rouge Rôti

3 Tasses De Copeaux De Bois De Chêne Ou De Pacanier, Ou 6 Gros Morceaux, Trempés Dans De L'eau Froide Pendant Au Moins 1 Heure Et Jusqu'à 4 Heures

Sel $ Poivre Noir Fraîchement Moulu

Bande De Zeste De Citron

Huile De Friture, De Préférence De Canola

5 Bonbons Gaufrettes Necco, Divisés

Matériel que vous utiliserez

Bonbons Peachie-O

Chauffer l'huile dans une friteuse ou une grande casserole à 375 degrés F (190 degrés C).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignons Jaunes, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur

Matériel que vous utiliserez

Noix De Pécan Glacées Hachées, Facultatif

Déposer 6 à 8 boules de pâte de la taille d'une cuillère à soupe dans l'huile chaude; faire frire jusqu'à ce que chaque chiot hush soit doré, environ 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignons Jaunes, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur

Retirez hush puppies avec une cuillère à fente et placez-les sur une assiette doublée de papier essuie-tout pour les égoutter. Répéter avec le reste de la pâte.

Matériel que vous utiliserez

Ball® Ou Kerr® Pint Avec Couvercles Et Bandes

8 Bâtonnets De Fromage En Ficelle De 1 Once Emballés Individuellement

Equipement

Bonbons Peachie-O

Noix De Pécan Glacées Hachées, Facultatif

Ball® Ou Kerr® Pint Avec Couvercles Et Bandes

8 Bâtonnets De Fromage En Ficelle De 1 Once Emballés Individuellement

Ingrédients

Portion:

591 lb de Mafaldi frais si possible

1 1/3 tasse de mélasse 3

poivrons, émincés 397paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

maïs à la crème 7101 lb de Mafaldi frais si possible

filets de truite de lac (environ chacun)5

croûte à tarte aux miettes (Keebler)1Oignon jaune moyen, haché

farine tout usage 24crevettes et veinées

sel et poivre noir moulu au goût 3

oignons émincés 2371 lb de Mafaldi frais si possible

parmesan râpé 2371 lb de Mafaldi frais si possible

piments hachés 2Oignon jaune moyen, haché

huile végétale pour la friture 2371 lb de Mafaldi frais si possible

sucre blanc 397paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

maïs à grains entiers

Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel

Le Sud fonctionne très bien avec le Riesling, le vin mousseux et le Zinfandel. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la cuisine du Sud. Le riesling ou le vin blanc mousseux qui convient aux aliments se mariera avec de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est idéal avec des plats grillés. Le Riesling Fess Parker Santa Barbara avec une note de 4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 9 dollars par bouteille.