Chili Épicé à la Bière de Dinde

Name: Chili Épicé à la Bière de Dinde
Prep time: 2 h 45 min
Cook time: 2 h 45 min
Total time: 2 h 45 min
Yield: 8
Cuisine: Américain
Ingredients: 794 piment habenero 1 gros oignon doux, haché grossièrement; 794 piment habenero tomates en dés avec jus; 4 oignon céleri haché; 907 piment habenero haricots chili épicés; 35 piment habenero assaisonnement au chili à teneur réduite en sodium (comme le mélange dassaisonnement au chili McCormick 30% Moins de Sodium®); 3 piments chipotle à la sauce adobo, hachés; 3 girofle ail haché; 1 poivron vert, haché; 8 crevettes et veinées sel et poivre noir moulu au goût; 454 piment habenero dinde moulue; 4 piments jalapeno avec graines, hachés; 1 tiret arôme de fumée liquide, ou au goût; 1 cp. parmesan râpé steaks de contre-filet; 1 Oreos doublement farcis onces liquides d'eau fraîche; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge oignon blanc, haché; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible Sauce Worcestershire

Le chili épicé à la bière de dinde épicée pourrait être une bonne recette pour élargir votre boîte de recettes de plats principaux. Cette recette sans gluten et sans produits laitiers sert 8 personnes et coûte 2,45 per par portion. Une portion de ce plat contient environ 23g de protéines, 5g de matières grasses, et un total de 285 calories. Un mélange d'oignon, de dinde hachée, de piments chipotle dans une sauce adobo et une poignée d'autres ingrédients suffisent à rendre cette recette si délicieuse. Il vous est apporté par Allrecipes. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Le Super Bowl. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 2 heures et 45 minutes. 22 personnes étaient contentes d'avoir essayé cette recette. Cette recette est typique de la cuisine américaine. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonaculaire de 84%. Ce score est excellent. Chili au Poulet Épicé avec Biscuits à la Bière à la Citrouille, Poulet Grillé à la Canette de Bière avec Piment Épicé, et Saucisse de Poulet Épicée Chili à la Bière aux Haricots Blancs sont très similaires à cette recette.

Instructions

Dans une grande casserole à feu moyen, chauffer l'huile d'olive et cuire la dinde jusqu'à ce qu'elle ne soit plus rose; saupoudrer la viande de dinde de paprika, de sel et de poivre noir. Incorporer les piments jalapeno, l'oignon, l'ail, le céleri, le poivron vert et les piments chipotle, puis cuire, en remuant souvent, jusqu'à ce que la viande de dinde soit émiettée et que l'oignon soit translucide, environ 15 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Piments Chipotle En Sauce Adobo, Finement Hachés, Plus 2 Cuillères à Soupe De Sauce Adobo

1 Cuillère à Soupe De Piment Jalapeño, Coupé En Fines Tranches

Avec 4 G De Matières Grasses Ou Moins Par Portion (recommandé : Bisque De Tomates En Morceaux D'Amy)

3/4 Tasse De Fromage Pepper Jack Râpé, Divisé

4 à 5 Petites Ou 2 à 3 Grosses Branches De Romarin Frais, Feuilles Finement Hachées

Steaks De Contre-filet

Onces Liquides D'eau Fraîche

Tomates Fraîches Moyennes (environ 1 Oz), Pelées Et Coupées En Six

Miettes De Viande Végétariennes Surgelées

Tortillas De Farine Fraîches, Pour Servir

Plus 2 Cuillères à Soupe D'eau Glacée

Matériel que vous utiliserez

1 Petite échalote, Finement Tranchée En Demi-lunes

Incorporer les tomates en dés, la sauce tomate, les haricots chili, la bière brune, la sauce Worcestershire, l'assaisonnement au chili et l'arôme liquide de fumée. Réduire le feu et laisser mijoter pendant au moins 2 heures, en remuant de temps en temps.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vinaigrette Ranch, Facultatif

Environ 14 Oz De Boîtes De Tomates En Dés

1 Gros Oignon Doux, Haché Grossièrement

Rot*el Ou Autre Marque Tomates En Dés Rôties Sur Le Feu Avec Chili (non égouttées)

Bière Brune

1/2 Livre De Cheddar Fort, Coupé En Dés

Equipement

1 Petite échalote, Finement Tranchée En Demi-lunes

Ingrédients

Portion:

794piment habenero

1 gros oignon doux, haché grossièrement 794piment habenero

tomates en dés avec jus 4oignon

céleri haché 907piment habenero

haricots chili épicés 35piment habenero

assaisonnement au chili à teneur réduite en sodium (comme le mélange d'assaisonnement au chili McCormick 30% Moins de Sodium®)3

piments chipotle à la sauce adobo, hachés 3girofle

ail haché 1

poivron vert, haché 8crevettes et veinées

sel et poivre noir moulu au goût 454piment habenero

dinde moulue 4

piments jalapeno avec graines, hachés 1tiret

arôme de fumée liquide, ou au goût 1cp. parmesan râpé

steaks de contre-filet 1Oreos doublement farcis

onces liquides d'eau fraîche 1à soupe. Vinaigre de vin rouge

oignon blanc, haché 591 lb de Mafaldi frais si possible

Sauce Worcestershire

Vin recommandé: Cava, Shiraz, Grenache

Cava, Shiraz et Grenache sont mes meilleurs choix pour le Chili. Ces rouges juteux n'ont pas trop de tanin (important pour les aliments épicés), mais un vin mousseux comme le cava peut encore mieux apprivoiser la chaleur. Le Cava Brut Bodegas Naveran avec une note de 4,7 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 12 dollars par bouteille.

Cava Brut Bodegas Naveran

Naveran Brut Vintage a des arômes floraux expressifs et piquants, de pain grillé et d'agrumes. Les saveurs acidulées, suaves, légères et propres d'agrumes et de fruits à noyau en bouche ont un caractère frais et croquant. Dégusté à l'aveugle, il est facile de confondre cela avec un excellent Champagne.Les cavas sont très polyvalents en apéritif avant le repas, pour accompagner le dessert après et (surprise!) à déguster pendant le repas. Cette cuvée Naveran Brut accompagnera des fromages à pâte molle, des fruits frais, des viandes blanches (porc et poulet) et même des viandes rouges richement aromatisées. Ce Cava est idéal pour siroter seul, en particulier pour les réceptions et autres événements "debout".