Chili vert au porc

Name: Chili vert au porc
Prep time: 2 h 30 min
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 6
Cuisine: Américain
Ingredients: 907 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". épaule de porc désossée, coupée en cubes de 1 pouce; 4 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce piment chipotle, haché grossièrement; 1 Oignon jaune moyen, haché (foie et cou retirés); 10 tortillas à la farine, réchauffées; 16 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". feuilles de coriandre fraîche hachées; 2 gousses dail; 3 jalapenos, tiges, ensemencées et coupées en deux; 6 crevettes et veinées Poivrer; 6 crevettes et veinées Poivrer; 2 oignons rouges, hachés; 6 crevettes et veinées Sel; 454 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". tomatillos, décortiqués, rincés et coupés en deux

La recette Green Pork Chili est prête en 2 heures et 30 minutes environ et constitue sans aucun doute une option spectaculaire sans produits laitiers pour les amateurs de cuisine américaine. Pour 3,09 $ par portion, vous obtenez un plat principal pour 6 personnes. Une portion de ce plat contient environ 45 g de protéines, 22 g de matières grasses et un total de 562 calories. C'est parfait pour le Super Bowl. Cette recette est appréciée par 33 gourmets et cuisiniers. Il vous est présenté par Foodnetwork. Rendez-vous au magasin et récupérez des feuilles de coriandre, du sel, du poivron et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Avec un score cuillère de 94 %, ce plat est spectaculaire. Des recettes similaires sont le chili vert au porc, le chili au porc vert et le porc et le piment vert.

Instructions

Regardez comment réaliser cette recette.

Préchauffer le four à 400 degrés F.

Matériel que vous utiliserez

Ficelle De Cuisine Ou Ficelle De Boucher

Dans un grand bol, mélanger les oignons, les tomatilles, les jalapenos et l'ail avec 1 cuillère à soupe d'huile d'olive et étaler sur une plaque à pâtisserie. Rôtir jusqu'à ce qu'ils soient tendres et commencent à dorer, environ 20 à 30 minutes, en remuant deux fois pendant la torréfaction.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Comme Les Pépites

3/4 Tasse De Craquelins Miniatures En Forme De Poisson

Boîte) Mélange à Risotto Emballé

2 1/2 Tasses De Kefalotyri Ou Kasseri, Râpé

Kefalotyri Ou Kasseri, Râpé

1 Citron, Le Zeste Et Le Jus D'1/2 Citron

Matériel que vous utiliserez

Tubes Chacun) Pâte à Biscuits Au Sucre Réfrigérée

Glaçage Aux Prunes

Pendant ce temps, dans une grande cocotte à feu moyen-vif, ajouter l’huile et faire chauffer. Faire dorer le porc, par lots, jusqu'à ce qu'il soit bien doré. Une fois doré, remettez tout le porc dans la poêle et recouvrez de bouillon de poulet.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Graisse écrémée Du Jus De Poêle

2 Tasses De Mélange De Légumes Pour Sautés Au Poivre Surgelé, Décongelé

8 Prunes Violettes, Dénoyautées Et Hachées Grossièrement

Matériel que vous utiliserez

1/2 Tasse De Feuilles De Persil Légèrement Tassées, Finement Hachées

1/8 Cuillère à Café De Muscade Moulue, Et Plus, Pour L'assaisonnement

Ajouter les légumes rôtis, couvrir la poêle et mettre au four. Cuire jusqu'à ce que le porc soit très tendre, environ 1 1/2 heure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

12 Tasses De Pain De Maïs En Cubes, Grillé

2 Tasses De Mélange De Légumes Pour Sautés Au Poivre Surgelé, Décongelé

Matériel que vous utiliserez

Ficelle De Cuisine Ou Ficelle De Boucher

1/8 Cuillère à Café De Muscade Moulue, Et Plus, Pour L'assaisonnement

Pendant que le porc cuit, placez la coriandre dans un robot culinaire.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive Ou Huile De Tournesol Pour Frire)

2 Tasses De Mélange De Légumes Pour Sautés Au Poivre Surgelé, Décongelé

Matériel que vous utiliserez

Aux Pimientos, 16 Grosses Olives

Ajoutez 2 cuillères à soupe d'eau et réduisez en purée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Paquet De Fondant Roulé Nature Prêt à L'emploi

Sortez le porc du four et incorporez la purée de coriandre. Assaisonner, au goût, avec du sel et du poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ficelle De Cuisine Ou Ficelle De Boucher

Huile D'olive Ou Huile De Tournesol Pour Frire)

2 Tasses De Mélange De Légumes Pour Sautés Au Poivre Surgelé, Décongelé

Matériel que vous utiliserez

Ficelle De Cuisine Ou Ficelle De Boucher

Servir avec des tortillas de farine chaudes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tortilla De Farine

Equipement

Ficelle De Cuisine Ou Ficelle De Boucher

Tubes Chacun) Pâte à Biscuits Au Sucre Réfrigérée

Glaçage Aux Prunes

1/2 Tasse De Feuilles De Persil Légèrement Tassées, Finement Hachées

1/8 Cuillère à Café De Muscade Moulue, Et Plus, Pour L'assaisonnement

Aux Pimientos, 16 Grosses Olives

Ingrédients

Portion:

9071 courge jaune, coupée en cubes de 1".

épaule de porc désossée, coupée en cubes de 1 pouce 43 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

piment chipotle, haché grossièrement 1Oignon jaune moyen, haché

(foie et cou retirés)10

tortillas à la farine, réchauffées 161 courge jaune, coupée en cubes de 1".

feuilles de coriandre fraîche hachées 2

gousses d'ail 3

jalapenos, tiges, ensemencées et coupées en deux 6crevettes et veinées

Poivrer 6crevettes et veinées

Poivrer 2

oignons rouges, hachés 6crevettes et veinées

Sel 4541 courge jaune, coupée en cubes de 1".

tomatillos, décortiqués, rincés et coupés en deux

Vin recommandé: Cava, Shiraz, Grenache

Le chili peut être accompagné de Cava, Shiraz et Grenache. Ces rouges juteux n'ont pas trop de tanins (importants pour les aliments épicés), mais un vin mousseux comme le cava peut encore mieux apprivoiser la chaleur. Un vin que vous pourriez essayer est le NV Ruinart, Wine. Il a 5 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 89 dollars.