Chili Tout Américain

Name: Chili Tout Américain
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Américain
Ingredients: 2 3 cuillères à soupe plus 1-1/2 cuillères à café de beurre fondu; 1 (peut être ou écrémé) saucisse de porc non emballée; 2 (hiver) soda crème diététique; 2 (hiver) 1 cuillère à café d'origan séché, et un peu plus pour saupoudrer; 8 gousses dail émincées; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement poivron vert haché; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) cumin moulu; 454 Noix de toute sorte (hachées) surlonge moulue; 170 Noix de toute sorte (hachées) saucisse italienne à la dinde chaude; 1 piment jalapeño, haché; 850 Noix de toute sorte (hachées) haricots rouges sans sel, égouttés; 296 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Merlot ou autre vin rouge fruité; 2 kilogramme tomates entières sans sel ajouté, non égouttées et hachées grossièrement; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignon haché; 1 1 livre de courgettes, origan séché; 0 (peut être ou écrémé) (gros tube); 57 Noix de toute sorte (hachées) 1/2 tasse de fromage cheddar fort réduit en gras râpé; 3 (hiver) Pain pita, réchauffé selon les instructions sur l'emballage, pour servir

Le chili tout américain pourrait n'être que le plat principal que vous recherchez. Une portion contient 434 calories, 28g de protéines, et 14g de matières grasses. Cette recette sert 8 personnes et coûte 2,48 per par portion. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Le Super Bowl. Rendez-vous au magasin et ramassez du poivron, du merlot, de la poudre de chili et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser les tomates en dés sans sel ajouté, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Pudding Au Chocolat Cru Sain en dessert. Cette recette est typique de la cuisine américaine. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 68%. Ce score est plutôt bon. Essayer Meilleur Chili Tout Américain, Chili Tout Américain, et Chili de Boeuf Américain pour des recettes similaires.

Instructions

Faites chauffer une grande marmite à feu moyen-vif.

Matériel que vous utiliserez

Four Hollandais

Retirer les boyaux de la saucisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Saucisse

Ajouter la saucisse, l'oignon et les 4 ingrédients suivants (l'oignon au jalapeo) à la poêle; cuire 8 minutes ou jusqu'à ce que la saucisse et le bœuf soient dorés, en remuant pour s'effriter.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Saucisse

Oignon

Boeuf

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter la poudre de piment et les 7 ingrédients suivants (poudre de piment à travers les feuilles de laurier) et cuire 1 minute en remuant constamment. Incorporer le vin, les tomates et les haricots rouges; porter à ébullition. Couvrir, réduire le feu et laisser mijoter 1 heure en remuant de temps en temps.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poudre De Chili

Haricot

Laurier

Tomate

Vin

Découvrir et cuire 30 minutes en remuant de temps en temps. Jetez les feuilles de laurier.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Laurier

Saupoudrer chaque portion de fromage cheddar.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cheddar

Remarque: Comme la plupart des piments, cette version a encore meilleur goût le lendemain.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Piment

Equipement

Four Hollandais

Poêle

Ingrédients

Portion:

3 cuillères à soupe plus 1-1/2 cuillères à café de beurre fondu 1(peut être ou écrémé)

saucisse de porc non emballée 2(hiver)

soda crème diététique 2(hiver)

1 cuillère à café d'origan séché, et un peu plus pour saupoudrer 8

gousses d'ail émincées 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

poivron vert haché 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

cumin moulu 454Noix de toute sorte (hachées)

surlonge moulue 170Noix de toute sorte (hachées)

saucisse italienne à la dinde chaude 1

piment jalapeño, haché 850Noix de toute sorte (hachées)

haricots rouges sans sel, égouttés 2966 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Merlot ou autre vin rouge fruité 2kilogramme

tomates entières sans sel ajouté, non égouttées et hachées grossièrement 4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

oignon haché 11 livre de courgettes,

origan séché 0(peut être ou écrémé)

(gros tube)57Noix de toute sorte (hachées)

1/2 tasse de fromage cheddar fort réduit en gras râpé 3(hiver)

Pain pita, réchauffé selon les instructions sur l'emballage, pour servir

Vin recommandé: Cava, Grenache, Shiraz

Le chili peut être associé au Cava, au Grenache et au Shiraz. Ces rouges juteux n'ont pas trop de tanins (importants pour les aliments épicés), mais un vin mousseux comme le cava peut encore mieux apprivoiser la chaleur. Le Cava Masia Puigmolto Can Xa Brut avec une note de 4,6 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 16 dollars par bouteille.