Chili Texas Épicé du Plateau

Name: Chili Texas Épicé du Plateau
Prep time: 3 h 20 min
Cook time: 3 h 20 min
Total time: 3 h 20 min
Yield: 6
Cuisine: Américain
Ingredients: 454 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO haricots rouges, rincés et égouttés (facultatif); 850 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO oignons verts, petits dés (à conserver pour la garniture finale); 283 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO tomates coupées en dés avec des piments verts du chili (comme RO*TEL®), égouttées; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché 1 jalapeno frais entier; 1 Morceaux de caramel Heath Bar 1 cuillère à café d'origan séché, et un peu plus pour saupoudrer; 1 craquelins à manches (en option); 2 girofle ail haché; 567 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO 1 cuillère à café de graines de fenouil, 1/3 de paume; 1 Morceaux de caramel Heath Bar cumin moulu; 1 Morceaux de caramel Heath Bar 2 à 3 cuillères à soupe de rondelles de piment banane hachées ou de piments forts hachés de toute sorte; 1 Morceaux de caramel Heath Bar poivre blanc moulu; 1 poivre habanero, haché; 1 piment jalapeno, haché; 1 Morceaux de caramel Heath Bar 5 bonbons gaufrettes Necco, divisés; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible fromage Cheddar râpé (facultatif); 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement Sauce Worcestershire; 1 oignon jaune, haché, divisé

Le piment Texas épicé de Tray nécessite environ 3 heures et 20 minutes du début à la fin. Cette recette fait 6 portions avec 448 calories, 28g de protéines, et 26g de matières grasses chacun. Pour 1,98 per par portion, cette recette couvre 25% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cela fonctionne bien comme un plat principal plutôt bon marché pour Le Super Bowl. Il vous est apporté par Tousrecettes. Cette recette est appréciée par 7 gourmets et cuisiniers. Un mélange de sauce worcestershire, de sauce tomate, d'ail et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser le cumin moulu, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Mousse Au Chocolat Marocaine en dessert. Cette recette est typique de la cuisine américaine. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 64%. Ce score est solide. Des recettes similaires sont 3 Piments Épicés Texas Chili à la mijoteuse, 5e Concours annuel de Chili: Entrée #1 - Chili à la Texane, et Chili du Texas.

Instructions

Chauffer une grande poêle à feu moyen-vif. Cuire et mélanger le bœuf, la moitié de l'oignon, le poivre habanero, le piment jalapeno et l'ail dans la poêle chaude jusqu'à ce que la viande soit dorée et friable, 5 à 7 minutes; égoutter et jeter la graisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Piment Rouge

Piment Jalapeno

Ail

Oignon

Boeuf

Viande

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Transférer le mélange de bœuf dans une grande casserole et ajouter la sauce tomate, les haricots rouges, les tomates en dés avec les piments verts, 2 cuillères à soupe de poudre de piment, 1 cuillère à soupe de cumin, le poivre de Cayenne, le sel, le poivre blanc et le poivre noir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomates En Dés Aux Piments Verts

Poudre De Chili

Poivre Noir

Haricot

Sauce Tomate

Poivre Blanc

Oignon Doux Maui Ou Vidalia, Haché Grossièrement

Boeuf

Sel

Matériel que vous utiliserez

Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture

Porter le mélange de bœuf à ébullition; réduire le feu à moyen-doux et laisser mijoter pendant 30 minutes. Incorporer la bière, la sauce Worcestershire, 1/2 cuillère à café de poudre de chili et 1/2 cuillère à café de cumin. Continuer à laisser mijoter le piment jusqu'à ce que les saveurs se mélangent, environ 2 heures.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Worcestershire

Poudre De Chili

Piment

Oignon Doux Maui Ou Vidalia, Haché Grossièrement

Boeuf

Bière

Verser le piment dans des bols et garnir de fromage Cheddar, de craquelins et du demi-oignon restant.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cheddar

Craquelin

Piment

Oignon

Matériel que vous utiliserez

Bol

Equipement

Poêle

Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture

Bol

Ingrédients

Portion:

454paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

haricots rouges, rincés et égouttés (facultatif)850paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

oignons verts, petits dés (à conserver pour la garniture finale)283paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

tomates coupées en dés avec des piments verts du chili (comme RO*TEL®), égouttées 11 cuillère à soupe d'origan séché

1 jalapeno frais entier 1Morceaux de caramel Heath Bar

1 cuillère à café d'origan séché, et un peu plus pour saupoudrer 1

craquelins à manches (en option)2girofle

ail haché 567paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

1 cuillère à café de graines de fenouil, 1/3 de paume 1Morceaux de caramel Heath Bar

cumin moulu 1Morceaux de caramel Heath Bar

2 à 3 cuillères à soupe de rondelles de piment banane hachées ou de piments forts hachés de toute sorte 1Morceaux de caramel Heath Bar

poivre blanc moulu 1

poivre habanero, haché 1

piment jalapeno, haché 1Morceaux de caramel Heath Bar

5 bonbons gaufrettes Necco, divisés 2371 lb de Mafaldi frais si possible

fromage Cheddar râpé (facultatif)22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

Sauce Worcestershire 1

oignon jaune, haché, divisé

Vin recommandé: Cava, Grenache, Shiraz

Le Cava, le Grenache et le Shiraz sont d'excellents choix pour le chili. Ces rouges juteux n'ont pas trop de tanins (importants pour les aliments épicés), mais un vin mousseux comme le cava peut encore mieux apprivoiser la chaleur. Vous pouvez essayer Poema Cava Brut. Les critiques l'aiment bien avec une note de 4,2 étoiles sur 5 et un prix d'environ 12 dollars par bouteille.