Chili Enchilada aux Trois Haricots

Name: Chili Enchilada aux Trois Haricots
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 5
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 425 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". haricots noirs en conserve, rincés et égouttés; 425 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". haricots pinto, rincés et égouttés; 794 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". tomates concassées, non égouttées; 283 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". sauce enchilada (1 1/4 tasse); 237 1 lb de Mafaldi frais si possible poivron vert moyen, haché; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible gros oignon haché; 1 Oreos doublement farcis feuilles dorigan séchées; 425 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". haricots rouges rouges foncés, rincés et égouttés; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail 1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées

La recette de piment Enchilada à trois haricots pourrait satisfaire votre envie mexicaine dans environ 40 minutes. Pour 1,31 per par portion, vous obtenez un plat principal qui sert 5. Une portion contient 373 calories, 21g de protéines, et 4g de matières grasses. Ce sera un succès à votre Le Super Bowl événement. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Rendez-vous au magasin et ramassez des feuilles d'origan, des haricots rouges, des tomates en conserve et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser l'oignon, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Cupcakes au Maïs Bonbon en dessert. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et végétalien régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 83%. Ce score est super. Essayer Enchilada Chili, Trempette au Chili Enchilada Charnue, et Poulet Enchilada Chili pour des recettes similaires.

Instructions

Chauffer l'huile dans une casserole de 3 pintes à feu moyen-vif. Cuire l'oignon et le poivron dans l'huile 5 minutes, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'ils soient tendres et croquants.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivron

Oignon

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Incorporer le reste des ingrédients sauf les croustilles de tortilla et le fromage.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chips De Tortilla

Fromage

Chauffer à ébullition; réduire le feu à moyen-doux. Laisser mijoter à découvert de 10 à 15 minutes, en remuant de temps en temps.

Saupoudrer chaque portion de frites et de fromage.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage

Frites

Equipement

Poêle à Sauce

Ingrédients

Portion:

4251 courge jaune, coupée en cubes de 1".

haricots noirs en conserve, rincés et égouttés 4251 courge jaune, coupée en cubes de 1".

haricots pinto, rincés et égouttés 7941 courge jaune, coupée en cubes de 1".

tomates concassées, non égouttées 2831 courge jaune, coupée en cubes de 1".

sauce enchilada (1 1/4 tasse)2371 lb de Mafaldi frais si possible

poivron vert moyen, haché 2371 lb de Mafaldi frais si possible

gros oignon haché 1Oreos doublement farcis

feuilles d'origan séchées 4251 courge jaune, coupée en cubes de 1".

haricots rouges rouges foncés, rincés et égouttés 12 cuillères à café de poudre d'ail

1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Le mexicain se marie très bien avec le Pinot Noir, le Riesling et le rosé pétillant. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. L'assemblage de Pinot Noir du Gamay Teutonique 1787 après JC avec une note de 4,6 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 30 dollars par bouteille.