Chili Chipotle et Sauce au Fromage Bleu
Chili Chipotle et Sauce au Fromage Bleu est un sans gluten et végétarien sauce. Cette recette sert 6 et coûte 69 cents par portion. Une portion de ce plat contient environ 6g de protéines, 18g de matières grasses, et un total de 188 calories. 9 personnes ont trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Si vous avez du fromage, de la crème épaisse, de la ciboulette et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 10 minutes. Il vous est apporté par Tousrecettes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spoonaculaire plutôt mauvais de 27%. Des recettes similaires sont Ailes de Poulet Grillées avec Sauce Piquante Chipotle Épicée et Trempette au Fromage Bleu et au Yogourt, Vinaigrette au Fromage Bleu Chipotle, et Omelette aux Épinards Chipotle et au Fromage Bleu.
Instructions
Émietter le fromage bleu dans un bol et écraser à la fourchette.
Verser la crème et remuer jusqu'à consistance lisse. Transférer ensuite dans une casserole et cuire doucement à feu doux jusqu'à ce qu'il soit bien réchauffé.
Retirer du feu et incorporer les piments chipotle et la ciboulette en purée.
Vin recommandé: Cava, Grenache, Shiraz
Chili au menu ? Essayez de l'associer au Cava, au Grenache et au Shiraz. Ces rouges juteux n'ont pas trop de tanins (importants pour les aliments épicés), mais un vin mousseux comme le cava peut encore mieux apprivoiser la chaleur. Le Cava Totus Tuus avec une note de 4,3 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 18 dollars par bouteille.
![Totus Tuus Cava]()
Totus Tuus Cava
Le Cava Totus Tuus présente des arômes lumineux de pêche, de citron et de zeste d'orange, avec une touche de réglisse. Le vin est concentré, tactile et dense en bouche, avec un caractère sournois et pierreux à ses saveurs d'agrumes, de fruits secs et d'anis. Montre de la richesse et de la vivacité en bouche et la finale brillante est longue.